一大早,钱香兰便早早的起来,手脚勤快的料理了家务事,然后便开始准备和面剁馅包饺子。
钱香兰和的面是顶好的白面,里面一点玉米面和高粱面都没掺,和出来的面颜色是纯正的奶白色,泛着一股麦香,让人忍不住想要吸吸鼻子。
和了面,钱香兰又开始嘁哩喀嚓的剁着大白菜,爽脆的一整颗大白菜翠绿翠绿的,在凌厉的菜刀之下成了一大盆饺子馅。
剁完了大白菜,钱香兰这才小心翼翼的从屋里拿出一块约莫两斤重,已经半解冻的猪肉。这肉还是靠山村生产队前两天分的年猪肉,他们家一家五口也才分了四斤多的猪肉,这一下子拿出了二分之一,钱香兰还真有点心疼,要不是这肉是她家大丫做主说要放这么多,她能拿出一半来都是多的。
红彤彤的猪肉配着翡翠似的大白菜,再加上油盐小葱调味,叫人看着着实是有食欲。
很快,面团和饺子馅就变成了白白胖胖挺着小肚子的饺子,一个个圆滚滚的,煞是可爱。
站在一旁看着的王爱国和王爱党两个小豆丁忍不住吞了吞口水,眼睛亮亮的,那专注的样子叫人忍不住想笑。
过年是王爱国一年里最开心的日子,这一天不仅有好吃的饺子和多多的肉可以吃,更有平时难得一见的糖块儿吃,还能出去到别人家拜年,混多几块糖。王爱国记得自己去年挨家挨户拜过年之后可是得了一口袋的糖块,他节省着吃可是一直吃到十五之后。
想想那甜甜的滋味,王爱国忍不住嘴里又是一阵泛滥,他赶忙往剥了一块儿糖塞进嘴里,又剥了一块儿塞到旁边的王爱党嘴里,摸了摸兜里还剩的那几块一只手都数的过来的糖块,王爱国拧了拧自己稚嫩的小眉毛,决定快点吃饭,然后快点出去拜年,否则,去晚了糖没了就不好了。
旁边的王爱党自然不知道自己大哥的纠结,眼睛一瞬不瞬的盯着白胖的饺子看得认真。
另一边,二丫头上扎着红头绳,抹着头油,身上穿了一身崭新的靛蓝衣裤,小心翼翼的蹲在灶台口烧火,生怕一个不小心弄脏了衣服或是弄自己一头一脸的烟灰。不过她虽然一心二用,但火烧的却是不错,一看就是烧出了心得体会的。
就着红彤彤的灶火,王熙凤则在掌勺,主食是饺子,其他菜王熙凤便炖了一只之前腌好的兔子,又炖了一锅酸菜野猪肉粉条,一半荤一半素,连汤带水,齐活
忙活到晌午,饺子也煮好了,菜也炖好了,一家五口围在桌前开动起来。
王爱国埋头猛吃,钱香兰则是一边照顾着王爱党吃饭,一边慈爱的挑着好肉挨个给他们夹肉,虽然不习惯吃别人筷子夹过的东西,但王熙凤也知道这是钱香兰作为母亲的一腔慈爱之情,便不忍拂了她的好意,埋头吃了,转而用旁边干净的筷子也给钱香兰夹了一块儿道“妈,你这一年家里家外的这么照顾我们,也是辛苦了,你也吃点好的补一补。”
钱香兰正照顾着王爱党吃饭,突然听到王熙凤如此说,心里竟突然涌上一股涩意,鼻子一酸,忍不住红了眼角。
她不想让几个小的看见她的失措,连忙把脸背了过去道“妈不辛苦,只要你们都好好的妈就好了。”虽是如此说,但她变了调子的声音里还是泄露了她的动容。
原本高兴的气氛突然有些沉重,扒着碗埋头猛吃的王爱国似有所感的抬起了头,若有所思的捏了捏筷子;一向乖巧的王爱党则仰头看着自己身后的钱香兰,眼神懵懂中带着些许纯真。
突然,一旁安安静静没什么存在感的王二丫,也夹起了一块儿酸菜里的野猪肉放到钱香兰的碗里,钝钝道“妈,吃肉。”
王爱国抿了抿嘴,神情有些严肃,默