真正的传统川菜百菜百味,也有像开水白菜之类的顶级清汤菜,现在大众印象里面的辣味仅仅崛起了不过百年时间。
既然是川菜馆的话, 那应该还有其他不辣的菜可以选的吧
抱持着这样的想法,小八没有当场提出异议,而是跟着太宰治一起去了横滨中华街, 走进了那个挂着“久我饭店”招牌的中华料理店。
然而,直到拿到菜单的那一刻,小八才知道, 自己到底有多天真。
“这川菜馆为什么连个蒜蓉茄子和甜烧白都找不出来”小八震惊了,以前她跟身为川妹子的闺蜜去四川旅游, 也没见过一个川菜馆里一本菜单没一样她能吃的菜啊
就算在四川,也同样有人不会吃辣呀
难道是什么隐藏菜单吗想到某些饭馆虽然表面上就那么一本菜谱,但实际上还有另外一部菜谱,上面都是些功夫菜, 只有当客人提出来或者说老客过来才会拿出来的可能性,小八招手喊来了服务生, 努力保持笑容问“请问,有没有蒜蓉茄子和甜白烧呢”
剃着个光头,看上去像是什么黑手党大汉更胜于传菜的服务生毫不犹豫地摇头。
小八“”
旁边太宰先生已经开开心心的点起了菜都是织田作跟他强力推荐的菜哦
太宰治如此说道。
小八看着菜单上那可以预见的一溜儿红彤彤, 为了自己的猫命着想, 补点了一杯用来解辣的酸奶才把菜单给服务生。
她又知道了两个新知识。
第一, 织田先生原来是无辣不欢党。
第二,太宰先生其实还是在生气,所以才点了这么一桌辣度ax的菜来惩罚她吧
第二个想法在太宰治开始动筷之后被她果断推翻。
只吃了一根水煮鱼的豆芽,太宰治就立刻咳得眼睛都红了,像是要把肺都给咳出来呀,惊得小八连忙拿起给自己点的酸奶递给太宰治“太宰先生你还好吧”
在被辣的时候喝酸奶比喝白开水或者冰水更加解辣。
小小一颗豆芽,愣是把一大杯酸奶都给干掉了,等到太宰治平复下呼吸,小八已经不知道说什么好了“太宰先生你原来不会吃辣吗”
她一直以为太宰先生是为了惩罚她才带她来川菜馆,那他自己肯定是会吃辣的,没想到
小八朝着那盆水煮鱼伸出筷子,非常非常小心地从诱人的鱼片旁拣起一根浮在表面没有沾上红油的豆芽,放进嘴里,小小地咬了一口。
刺痛的辣味在嘴里漫开。
但在最初让人难以忍受的麻辣之后,属于豆芽的鲜美和清甜就在舌尖体现了出来非常不可思议,在那种辣度下,她竟然还能够体会到豆芽的清甜味。
正常来说,舌头都该被辣得没知觉了才对呀。
做这道菜的厨师还真有两把刷子。
话虽如此,但还是好辣呀
为了解辣点的酸奶已经被太宰先生给喝了,小八只好抱起一旁的冰水猛灌,太辣了太辣了
受不了
舌头要报废了
唯一值得安慰的是,至少她没有像太宰先生那样形象全无。
猫猫也就眼眶红了一圈,嘴唇艳红了一点,眼泪掉了两滴
“太宰先生,原来你比我还不会吃辣”红着眼眶的小八扯过餐巾纸,把眼角被辣出来的眼泪抹掉,语气