他一跳的人忙说,“我来吧。”声音脆甜,竟然是个姑娘。但她个子还挺高,身上穿着围裙,应该是早晨揉面的那位。
老板娘忙说,“这就是我说的新师傅,小月手劲比我大多了,揉的面更好吃。”她一个小摊子本来不用请人,谁料她前段时间突然崴到手,这姑娘自愿说不要工钱,只要包吃包住,她就收下了。
“原来如此。”曾湖庭还想,他想老板娘最近生意差哪有心情招人原来另有缘故。
说起生意老板娘又犯愁,“我现在也是当一天和尚撞一天钟,谁知道哪天生意就被对面挤兑垮了”对面的烧饼量大管饱,她早就算出来赔本,但是对方不在乎啊,她在坚持一段时间,实在不行就要回乡下。
曾湖庭心中一动,“老板娘,你家的馒头做的好大家都是有目共睹的,但吃了许多年,总是会吃腻的,多出几个品种,大家自然会过来的。”
“哪有那么容易我试过做包子,加了肉成本高,卖三文钱才能回本,馒头一文,大家自然爱吃馒头。”
“不如试试肉夹馍”曾湖庭出主意,“在面饼中间划上一刀,放在肉菜,肉质浸泡在饼里,饼酥脆可口,跟馒头一样拿着就走。”
“那是何物”老板娘满头问号。
“听说是西北的特产,小哥怎么知道的”一直没说话的小月姑娘突然发问。
“我在书里看过。”曾湖庭搬出万能理由,“那里的人喜欢吃羊肉,最常做的就是羊肉馍。”家里的梅姨尝试着做过,他还看过教程,虽然忘了些步骤。
老板娘手在两边扭来扭去,“曾小哥你看我这个摊子小”她想要这个个肉夹馍的秘方,但是她拿不出钱啊。
“我暂时不需要您拿钱,除了肉夹馍,我还知道别的小吃。”曾湖庭看着老板娘笑,“要不,咱们进去商量”