这种不在乎钱的年轻人最是难搞,就怕他两铁定了心不卖,那还真就拿不下来,但是他店里又急着要,买不到他这主厨肯定要担责。
想到这里,周厨子忍不住瞪了一眼身后的一个徒弟,那徒弟羞愧的低下了头,他拉了拉周厨子的衣服说“师傅,要不算了吧,回头问起来我一力承担。”
“去去去捣什么乱我是你师傅还是你是我师傅你做我徒弟那一天开始我就说过,你做的好,师傅脸上有光彩,你做的不好,就是师傅教的不好你以为你说你全责我就没事儿了放屁滚后头去回头看我不和你算账”
年轻人讪讪的放下了手,他的一个师兄弟拍了拍他的肩膀,小声说“没事儿,下次注意了就行了不过你回去估计得切八百条萝卜师傅才能让你再上灶。”
时余和时旺在一旁听了个仔细,时余听着不知为何有点心软,大概也是因为现在有责任心的人太少了吧,他这鱼也不一定要给乡邻,回头买点牛奶鸡蛋油什么的也是一样的“算了,在那边,你们看看吧”
周厨子大喜,时旺嘟哝着我就知道,顺手把车上一个装了冰的收纳箱拖了出来,周厨子连忙凑上去看,打开一看,里头就是两条死的黑金鼓,正中间鱼腹上那块最好的肉上头有一个窟窿,一看就是鱼枪给打的,周围的鱼皮上还有道道白痕,应该是鱼中枪后挣扎时留下的。
这就不好办了,他们做的菜取得就是这么一块肉,这一块肉毁了那就真的没法子了,但是话都说出口了,周厨子也不好说不要了,刚犹豫着怎么说,就看见时余扭身又提了一个带着打氧机的水桶过来。
周厨子心头一跳,低头一看,果然里头还有三四条至少在三斤往上的黑金鼓,各个品相完好,枪眼儿都在鱼尾和鱼鳍上,这些本来都是要弃之不用的。
他立刻大喜过望“两位兄弟,这几条我都包了,就刚刚那价儿我再格外给你们添五百块钱成不成”
时余摆了摆手说“该多少给多少。”
“要的要的”周厨子伸手提了一条黑金鼓颠了颠,夸道“这分量足”
“看到没有,以后买鱼都得选这种在手上活蹦乱跳的压手鱼鳍都硬邦邦的”周厨子顺道给他身后的徒弟们讲解着买鱼的要点,突然顿了顿,指着一旁的水桶道“去,都各自去挑一挑挑的好的今晚上跟我上灶”
“是,师傅”几个徒弟上前来,琢磨着各自挑了一条出来,周厨子一边给时旺时余算钱,一边道“那几个臭小子挑的您也给我算上吧也要了的就是给他们三分钟,我给他们考个试。”
说罢,他又对着徒弟们吼“快点三分钟交不上来的一律打杂”
他徒弟们听到这话连忙加快了速度,周厨子卡着秒给他们都收上来了,他对各个徒弟的本事心里都有点数,见最不争气的小徒弟都挑的不错,满意的点了点头“还成”
他二徒弟小声的问最小的师弟“你这回挑的不错啊这品相还算是蛮好的这回师傅看着,师兄不好帮你作弊哈”
小徒弟也低声回答道“我都挑花眼了,随便挑的,这回我运气不错”
周厨子本来在前头付钱,也不知道怎么的就听见了小徒弟的话,顺势就往旁边的大水桶看了看,这一看就吓一跳h市虽然是沿海城市,但是大多数渔获都会被海边收获的给拿走,然后再统一卖给大店,只有少数渔民会自己出来卖鱼。
事情看似简单,实则没有那么简单。现在养殖技术日益成熟,往前许多不能养殖的品种也变得能养殖了,有些无良的老板收了纯野生的货,只要数量够大了,转头就往里面倒个一桶半桶养殖的鱼野生鱼和养殖鱼那味道在他们这些老饕