苏舒选钵钵鸡的原因就是因为这东西冷食、快捷, 客人点了餐就可以直接带走, 不占地方。
但缺点也是有的, 比如说钵钵鸡因为是提前做、浸泡入味也要是时间，所以供应量不够大
苏舒车上的两个灶, 便是用来弥补这个缺点的。
她招呼着围在车周围的玩家排队站好，晏初则把他写的那招牌拿出来挂在了小吃车边
不动声色的宣示着主权。
苏舒在开卖以前，对第一位指名道姓要钵钵鸡的客人笑眯眯的“你是今天第一位客人，这里除了钵钵鸡外，还有火乍菜和烫菜，送你一份。”
第一位客人不成想还有这样的好事, 忙不迭的按照苏舒的要求，结清了钵钵鸡的钱后站到了队伍的另一侧。
晏初没有架子的把那客人要的钵钵鸡装好了
客人接过就当着一边排队人的面痛快的吃了起来。
苏舒则挑了几样小菜
串好的叶子菜被她放进之前熬得香料汤里，土豆花菜蘑菇这样适合油火乍的串串则被她放进了面前的油锅中
菜上的水分已经被晾干了, 但下油锅的时候仍然泛起了细细密密的油泡。
油火乍的香味和钵钵鸡到底是不一样的
那是人类最早接触的原始的香味之一。
油温滚烫, 土豆和花菜很快就火乍变了色。
苏舒手快的把它们捞起来, 放在一边平坦的托盘上, 她问客人“吃辣吗”
客人是不吃辣的
其实现在这个社会大多数人都是不吃辣的。
但作为怀朔直播间的常客, 客人自然知道怀朔拿手的菜是什么, 所以他斩钉截铁“不要”
苏舒应了声“好”, 在火乍串和烫串上随手撒了点儿盐，就递给客人了。
客人“”
这会不会太敷衍了
苏舒见客人迟疑, 不好意思道“调料里都有辣椒, 所以只能给你放盐了。”
客人qaq
客人哀戚的走了。
苏舒在这边做着菜, 身边的晏初也没闲着, 客人一个接一个，晏初都像苏舒之前一样，问客人要不要其他
理由都是新店开张前十位，有其他的小吃赠送。
秉承着又便宜不占是王八蛋的理念，所有人都选择了“要”。
而有人带了头，其他买完钵钵鸡的客人也都顺便排到了第二列
其实苏舒的本意，也是让受赠的客人打个活广告。
赠送的还好，都是苏舒随手挑的菜串，煮火乍随便她送。但是等到客人点单的时候
她这边的速度就比晏初那边直接拿钵钵鸡要慢上很多了。
所幸火乍串也不是什么技术含量高的活儿，到后面的时候，苏舒干脆就直接一次火乍一大把，晾在一边等着客人挑
但总会有不够等她重火乍的时候，所以渐渐的，不管是她还是晏初前面的队伍，都越排越长。
收钱、做菜，两个人连说话的功夫都没有。
还是钵钵鸡先卖完了，晏初才能抽出空来，帮苏舒打下手。
买到吃的客人也不急着走
大街上不能乱扔东西，所以苏舒之前就在推车边上摆了上了空的桶。
客人们难得有机会近距离接触游戏里的两位大神，所以拿着吃的就站在一边，边吃边看。
桶被木签装得满满的，到后来里三层外三层的围着的客人干脆就拿着吃完的木签，看着怀朔和晏清卖东西
苏舒的直播一直没关，她的直播