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第36章 第 36 章(1/2)
    从空间掰了三根嫩玉米剥开, 各切成两段。其中一段剥成玉米粒, 剩下的全部放入锅中, 加水、开火煮着, 煮好后正好一会儿做她下午的点心吃。
    接着宋泞开始剁猪肉馅,她有独特的剁馅技巧, 几分钟后, 肉馅就被剁好了。然后就是葱姜剁末。肉馅葱姜末玉米粒放碗里盛好,再依次加入盐油糖等其他调料,把它们搅拌均匀,馄饨馅就做好了。
    接着就是要自制馄饨皮,这个也难不到宋泞。面粉倒入盆中加水搅拌, 把它们揉成一团后,用东西盖上。醒二十分钟, 然后再继续揉面, 揉成光滑的面团,用擀面杖擀开。擀至厚度差不多后,用刀划开再把擀好的面皮切成自己想要的大小, 这样, 馄饨皮就做好了。
    而这时,宋泞也嗅了下鼻子。她闻到香甜的玉米味儿了,甜甜的玉米看来马上就要煮好了。
    宋泞耐心等待,几分钟后,看到锅盖上冒出来的白气,她眼睛一亮, 好啦
    开锅捞玉米,一气呵成。
    放盘子里,让它们稍微凉了凉,也就不过一分钟,接着宋泞就不客气了。
    一连吃了三小段,很是过瘾。
    她自种的这些玉米虽然比不上水果玉米的甜度,但也好吃呢。
    看看盘子里还剩下的两段,摸摸肚子,她有些饱了,剩下的先放着吧。吃完好吃的,有了能量,接着之前,要继续包馄饨了。
    宋泞把砧板馄饨皮馄饨馅挪到平时吃饭的餐桌上,换了个位置。旁边再架起手机,打开视频,一心二用。一边看节目一遍包着馄饨。
    从开始调馅到所有的馄饨全部包完,忙活完后,时间都三点四十多了。
    半斤多的猪肉馅包成馄饨后,还挺多的。一顿肯定吃不完,剩下一部分放入冰箱,正好她明早早餐再吃。
    晚上七点左右,宋泞吃的晚饭。
    满满的馄饨香气溢满整个空间。
    汤中飘着点点油花,宋泞又在碗中撒上一层香菜和葱花,又加了自己最爱吃的辣椒油,和一点点醋,只看色泽,就知道肯定超好吃。
    果然最后,宋泞连馄饨带汤吃了个干净。
    要知道在以前,她都是把汤剩下的。
    在宋泞吃了一顿香香的晚饭的时候,同小区某一住户家里,也上演着同样相同的一幕。
    陈晶今天去市场捡了个大便宜。
    她下午去市场晚了,正巧碰到一个卖狗肉的摊子,老板家离得远点,着急出货回家。知道这点后,陈晶抓住机会,很快就以比猪肉价低二十多的价格把全部的肉盘了下来。
    总共也没几斤,是个小狗,听老板说是自家养的,因为不小心被它跑出去,天冷冻死了。
    平时市场上很难见到有卖狗肉的。
    当然,如今也不像百年之前。以前狗猫多的是,都被人当做宠物养在家中。可现在不一样了,自己都养不起了,哪还有多余的食物去喂宠物吃
    早在几十年前,不管是狗还是猫,在市区中基本很难看到它们了。如今也就只有少数一些人,家里还在养着宠物,那是因为这些人有能力,喂的起。
    至于其他家庭就不要开玩笑了,根本不可能的事。
    所以狗肉在市场中真的是个稀罕物。而且竟然让她碰到了价格比猪肉还低陈晶可不就觉得自己今天属实走大运。
    但是陈晶老公却有些怀疑“比猪肉价还低你不会是被骗了吧我怎么想都不觉得会发生这种好事,那老板傻了不成”
    “呸呸呸,我看你才傻”陈晶一听不乐意了,这哪是在说老板,她看根本就是在质疑她“我不都说了,老板家离得远,而且人老婆又怀孕了,着急回家怎么了怎么
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