已经赢得这些老人的初步认可，也算是在唐记落实了自己的班底。　　而此时，唐记已经照常恢复营业，除了唐清没在后厨出现，其余的一切照常。　　仿佛唐老爷子还未离去，连经营模式也没有任何的变动更改。　　唯一能体会到唐记不同的应该是食客们。　　这些食客很多人都是从幼年就开始吃唐记，对唐记怀有滤镜和情怀记忆的。　　他们深知现在的唐记已经不是唐老爷子还健壮时，那个最辉煌美味的唐记了，但他们仍然喜爱唐记，就算口味稍微退步，也觉得唐记比市面上大多数酒楼都好。　　可是现在不同了。　　自打唐老爷子去世，唐记莫名停业几天之后。　　再来到唐记的食客们，明显发现饭菜的味道又起了变化。　　甚至有人吃到了炒糊的菜，酒楼品控混乱至此，足以见得现在唐记的问题。　　于是，唐菱刚赢过二叔唐清，坐上掌勺人的位置，唐记总店以及其他分店就连番遭遇投诉，大批食客流失并表达不满，营业额也直线下滑。　　消息传到集团总部，那些股东，同样也是唐家人，他们纷纷朝唐菱发难，质疑她上位后的唐记营业惨淡。　　还告诉她，要么想办法扭转现在的惨淡局面，要么就自请离开唐记、交出掌勺人的位置。　　唐家人的发难来势汹汹，迎面遭遇的唐菱仿佛看到这风浪后面，唐清意味深长的挑衅笑容，仿佛在告诉她唐记掌勺人的位置不是那么好当的。　　唐菱当然也知道，唐记味道有所变化，跟唐清脱不了关系。　　唐清表面上只是一个人离开，实际上撺掇愿意跟随的他的人搞事。　　这背后争斗，引得酒楼人心浮动，所有人都无心工作，唐记又怎么能好起来