比赛规定的开始时间很快来临，系统的查询也有了结果。
系统你前队友艾巧，还有上一轮美食大赛的第三名，周舟。
白琏半敛眼帘，遮去眼中一闪而过的光芒，再抬头时，又是一副招牌暖心笑脸“大家好我是主播白琏，欢迎大家来到白白的美食小厨”
她捞过一旁揣手趴卧的系统大橘猫，举着两只猫爪和大家打招呼“这是我们的吉祥物饭桶欢迎大家来到美食大赛第二轮直播竞赛，菲尔星。”
菲尔星的主题是辣，她本计划着周五用一道川菜预热，不成想没有做成，所以临时改变了计划。
把辣椒和之前直播中使用过的食材结合，既不用担心热度，还能勾起大家学做的兴趣
所以，她今天要制作的辣味美食就是辣条
“大家还记得我们之前做过的豆浆吗”她已经提前煮好了一大锅豆浆，此时从流理台下端了出来，豆浆表面漂浮着一层皱巴巴的皮，“今天我们的主要食材除了辣椒，就是豆浆”
要说豆浆，白琏的粉丝可太熟了。
她第一次做的镶银牙，那可是个手艺活，至今无人能仿制，也至今都有人称她为“手工主播”。
第二次包的包子，虽然有不少观众都学会了，但是这包包子的手法可是折磨了他们好一阵子。
只有这个豆浆，是前期白白牌美食，最容易学习的了。
当然记得不瞒你说，我正在喝
我我的日常饮品比星爵的茶饮更好喝
我试着不加糖，加了盐，也很好喝。原来还能加辣椒吗
邪教
总之提起豆浆大家都很激动，看来今天即使没有抽奖，也能自制白白牌美食呢
白琏在豆浆上方悬挂了一个小风扇，又从抽屉里取出两根细长木棍，小心翼翼地夹起豆浆表面的那一层皮“不是往豆浆里加辣椒啦我们要用的是这一层豆皮。”
一根木棍挑起纤薄的豆皮，一根木棍虚虚相托，将豆皮晾晒在早就准备好的架子上。
挑出一片，再等下一片凝结，还需要一点时间。
“大家可以像这样加一个小风扇，豆皮结的会快一点。”她抬手拨了拨慢悠悠转着的吊扇，然后端出了许久不见的石磨破壁机，“然后趁这个时候我们来处理一下辣椒。”
辣条的精髓，就是油泼辣子
菲尔星特产的青叶麻椒，麻度刚刚好，既不会喧宾夺主使食客不快，也不会被火热灼烧的辣抢了风头。同样产自菲尔星的熔岩石椒，生长于火山灰中，辣度偏低但香气四溢，研磨成粉加进菜肴，满口留香。
再有与熔岩石椒伴生的爆裂炎椒，口感劲爽，只消一点点就能辣得人泪流满面，汗流浃背。
最特别的食材是火山盐，菲尔星的标志地貌赤焰火山，火山中的岩浆静置冷却后，会析出一层半透明结晶，味道且咸且辣，十分神奇。
将这几种食材研磨成粉，再将烧好的热油浇淋其上。
“刺啦”一声，热油激发了食材的香气，噼里啪啦爆裂的油泡中，溢散出浓郁火热的气息
为了不影响辣椒油的风味，用木筷稍稍搅拌，静置在一旁。
此时，第二张豆皮也凝结完成。
今日不抽奖，白琏就没有做太多，挑了大约三十几张豆皮。
“为了节省直播时长，我用机器烘烤一下，大家自己在家里做，自然晾干就好了哦”
烘干的豆皮软而韧，快刀切成小块，尽量不让金属的刀具影响豆皮的味道。
几味香料下