她将泡发好的豆子和水按比例混合,这里的豆子不是前世的黄豆,但是和黄豆很像,叫做金衣豆。个头比黄豆更饱满,味道更浓厚香醇,出汁率也相对黄豆更高。
白琏将豆子和水倒进石磨,直播间的配置很完善,这个看上去和石磨一模一样的东西,其实是个自动破壁机
石磨破壁机轰隆隆转着,米色浆液汩汩流下,稍时便积了满满一桶。
她拿起准备好的细密筛子,架在锅上,将打好的豆浆小心过筛,豆浆穿过细小密实的筛眼沥沥入锅。
唔,就是生豆子味诶
白琏眼尖看到这么一条弹幕,连忙阻止“不能喝”她无可奈何,没想到这些调皮的观众居然偷吃,“还好这是在星网上,大家自己做的时候要记好,豆浆一定要煮沸煮开才能喝哦不许偷吃”
“你们不会掀开蒸笼偷吃生包子吧”白琏惊悚脸。
啊、啊哈哈哈,怎么会呢不会的不会的
没有没有,绝对没有,白白你说什么时候吃我们就什么时候吃
怎么会啦,那个蒸笼烫死了我没摸我就是看看它熟了没
白琏眯着眼看过来,仿佛透过网线看到了某些观众,一会儿伸出调皮的小爪子,揭开蒸笼咬一口半生不熟的包子,一会儿对着她这锅生豆浆探出欠欠儿的小舌头。
她漂亮的小脸上写满了我信你个鬼
她拿着一把大勺子,用力搅拌着锅里“咕咚咕咚”冒泡的豆浆“你们看,很简单吧,这样煮开就能喝了,然后再按照自己的口味加一点糖,就更美味了大家自己在家也可以尝试一下啊”
她按着自己的口味加了些糖进去,然后盛出一小杯晾凉,那边包子也蒸好了。
蒸笼盖掀开的那一刻,雾气蒸腾,仙云缭绕,一只只玉雪可爱的小包子整齐码在蒸笼中,香气四溢引得人是垂涎欲滴
白琏将包子一只只摆好,六只饱满可爱的小包子整整齐齐摆在盘中,面皮光滑蓬松,褶子精致可爱,看着就让人迫不及待想咬上一口
呼好烫好烫,好好次啊这就是仙女包的包子吗
啊我又吃到了春天的气息,肉馅软嫩多汁,笋段鲜脆爽口,咸鲜香浓,回味无穷
豆浆,都在吃包子,没人喝豆浆吗呜呜,白白你是不是会魔法,豆子磨一磨加点糖,你也能做得这么好喝
附议我从来没喝过这么好喝的饮料,啊啊啊,看上去好简单,我也要做
吃货小贝每日一问,白白你真的不开店吗
豆浆的甜香和包子的鲜香,将简飚从繁忙的工作中唤醒,他看着那个一手做出人间美味的小女人,发间雪白,脸颊也傻乎乎的沾着面粉,却笑得春暖花开,万物失色。
“今天的直播大致就到这里了,感兴趣的朋友们自己可以在家试着做做哦”她看着一条条“只有你会”飘过,第无数次露出无奈却温柔地笑容,“那么现在我们来抽奖,随机抽选二十名幸运观众,每人送六只包子,一杯豆浆,好不好”
好好好,都听你的,都听你的
洗手洗脸,我这就去洗,等我啊啊啊啊啊
白白看我,看我看我看我
真的不设个三等奖什么的吗我觉得我肯定抽不中包子,没有包子给个白白签名照不行吗呜呜
吃货小贝每日一问,给钱我买行不行
二十位幸运观众很快就抽选出来,“吃货小贝”和好几位眼熟的粉丝都赫然在列,弹幕里顿时冰火两重天,二十个幸运儿要么土拨鼠尖叫,要么哈哈狂笑,剩下的都是羡慕嫉妒恨和嘤嘤嘤撒娇。
白琏眉开眼笑,脸颊红润,杏眼晶莹“好啦好啦,下次直播时间请诸位观众老爷关注平台