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第11章 第11章(1/3)
    火锅,一个极受华夏人民以及外籍人民喜爱的食物。
    在这里虽然能将李洄打造的铜锅制造出来,但是具体是干什么的他们是不知道的,李洄没那个闲情逸致去给他们解释,更没有闲情逸致去批量生产,从而开一间酒楼。
    主要是襄国公府涉及的产业不多,老襄国公本人是个五大三粗的汉子,虽然他表面并看不出他是个五大三粗的汉子,但他的内心的确是,根本没有遗传到他姥爷任何的经商才能。
    至于老太君更是没有心思去开铺子挣钱,况且这个地方对女性还是存在一定的歧视的,就她这个地位,这个身份,完全不需要自讨没趣。
    现在襄国公府的收入完全是收租,俗称地主和包租公的结合体,倒是有几家商铺,但具体是卖些什么东西,李洄也并不是很清楚,不过没赔这一点是肯定的。
    府里的日常收入给下人发月银都能还剩许多,更不要说他自己还有朝廷发的月晌,所以李洄现在真是一个人吃饱全家不饿的状态。
    就两个字轻松。
    “你端上来这么多青菜,蘑菇干嘛还有这个东西是锅吗你是要现场做菜”杨启明说话的声音越来越小,原因不止自己对整个襄国公府厨艺的不自信,还有李洄那似刀子般伶俐的双眼一直不吝啬自己的危险性。
    池墨倒是没那么多顾忌,在他看来,怎么样都是要走这一遭的,还不如装作开心些,虽然他脸上丝毫没有开心的表情,反而一脸凝重的样子,更令人觉得他不相信李洄了。
    李洄这次完全没有拿出自己的手艺炒个火锅底料,反而是装作从从厨房里拿出来,其实是在医院小卖铺拿了一包火锅底料,菌汤的,没办法,这里的人吃过最辣的东西也就是胡椒一类,这四川麻辣风味完全不适合这两位大佬,还是用基础款菌汤还能喝些汤。
    清汤的倒也不是不行,只是在李洄看来,你吃火锅怎么也得吃些有味道的汤底,要不然他就感觉这顿饭跟白吃没有什么区别。
    让李洄很是惊讶的是,这个世界也没有豆腐以及其衍生的一系列豆制品。
    倒是有豆子,不过听高桉说,一般都做成豆饼去喂猪。
    这里是养猪的,在大周,吃牛这件事虽然不是那么严格,但是它作为主要的耕作工具还是有一定的用处的,很明显的例子就是,集市上也有卖牛肉的只是,比羊,鸡,猪等类卖的贵上许多。
    在大户人家来说,猪肉普遍带一种腥味,所以他们都是很少吃,或是几乎不吃,多是吃牛羊肉,其中又以羊肉居多。
    其实啊,主要是不会煽猪,但是这并不妨碍李洄,李洄本身也不是很爱吃猪肉,尤其是肥肉,完全不会,更其次的是,虽然他小时候,家里奶奶有养过猪,并且一到过年的时候,就要屠夫上他们家现场杀猪,但那也只是见过而已,一些详细的事情,说是不了解都是轻的,应该说是完全不知道。
    但是,谁让他幸运呀,出生就是大富大贵的命,完全不用考虑这些,就算他想吃的猪肉,也大多数可以用药材去除腥味,不仅如此,吃完前世的注水猪肉后,这猪肉简直了好嘛
    至于羊肉,襄国公府每天都是有固定的人送来的,隔三岔五的还有牛肉。
    而襄国公府的厨子,虽然做饭不咋的,但是刀工出奇的不错哦,再加上府里自己就带有冰窖,误打误撞的竟然真的让他们做出了羊肉卷和牛肉卷。
    不过好像,这并没有什么难度。
    难过啊都怪这些厨子,太低,整的他们现在做出啥,李洄都觉得惊喜。
    随着一盘又一盘的端上来的菜品,李洄的眼睛是越来越亮,而与之相反的是对面两位,他们眼中失去了光芒。
    “放心吧,这个真的很好吃
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