监被推出来天天开记者会，企图把大家视线调到食物质量上，然而寒江雪还真不是所有人都吃得起，吃得起那批人早就自扫门前雪不管了。
最终，寒江雪的形象一跌再跌，回天乏力。
雪下了小半月，江城居然着急地迎来了高温天气，麻利化了雪。
电视里各种新闻喊着天气突变，全球气温上升，连卖麻辣烫的老太太都忧心起北极它老人家日渐融化的躯体。
本来冬天的雪再寻常不过，最好还是待个十天半月。然而这倒霉孩子还来不及化成水，就急急忙忙地被晒得魂飞魄散，人间蒸发。
江城热得人脑袋冒星脚底冒火。
气象专家开始出现在电视机面前，说，这不寻常啊不寻常。
在这种不寻常的极端天气中，江城迎来了返城潮，各大学校都开了学，所有外地店家开的商铺都提前开了店。
江城进入晚春，街上越来越多的短袖族，倒有点初夏的意思。
汤芫她舅那条船已经装修好，营业许可证早就不是问题，只是因为那个码头的特殊性，还需要其他文件，文件还没批下来，所以还不能开店。
她舅一家赶在她堂妹开学之前，在码头附近附近找好了房子定下租约，简单收拾收拾就整家搬了上来。
顺便带了两斤的新鲜沙钻鱼给汤芫一家。
当然，给林家带的是几条自家晒的鱼干，全部用的好鱼，不是外边泡过那种。
江城人大多喜欢有大口肉吃的鱼，像石斑，在菜市场里永远都是最抢手的。
陵镇附近的水域是咸淡水交界，所以水产品的种类是其他地方近海城市都不能比的。
像汤芫一家，像陵镇所有人一样，夏天的白粥必不可少，那配白粥的菜自然就种类繁多。
先不说可能配粥的菜，就是配饭的菜也可以用来配粥。
不过，就像红酒配红肉白酒配白肉一样，陵镇人的习惯是海鲜多配白粥，肉类多配饭。
海鲜的做法也是多种多样，有腌好煎，煮汤，生蒸，炸，焖，炒。
无论是哪种，新鲜捞起的鱼肉质厚实，即使爆炒过也不会一戳就烂。
而在陵镇，沙钻鱼是除了虾和蒜炒通心菜以及爆炒花生米之外，最受欢迎的配粥菜。
“芫芫，你说咱们开店不开美食街上那家湘菜馆年前是最早走的，现在也回来了。”林惠敏从弟弟带来的泡沫箱子里把沙钻鱼捞出来，放进水盆里，“这鱼鲜得，是以前菜市场西边那家的吧”
“就西边那家的，早上五点多就去等着，人一到就抢光了，亏得我手快。”林建成揣着一管水烟筒，码好烟丝，侧着头，手熟练地划根火柴把烟丝点上，再缓缓地呼出一大口淡青的烟雾，“也是，芫芫，我看那姓梁还背着官司呢，咱们这儿开店，他也没那个力气再来骚扰咱们了吧”
丫丫跟在林惠敏身边帮着接水，看了眼身后“妈，姐，这泡沫箱里的冰块留还不留我想吃个刨冰，冰箱里头没冰块儿了。”
汤芫刚从外面回来，脸颊晒得通红，洗了把脸，眼睛亮晶晶的，抹干手先在丫丫头上轻轻敲一下“要刨冰待会儿给你做，这冰脏了，不能吃。”说罢撸了袖子，“妈，我来。”
林惠敏倒没意见，立马撒手，回头一看这孩子脸上还滴着水，拐了她一肘“说了多少遍，刚晒完回来别用凉水洗脸，别长汗斑了”
汤芫嘻嘻哈哈地敷衍过去“知道了知道。我先去把鱼给处理了，空调开了没这天热的”
林建成回头应“开了，早开了，把鱼煎了啊，就差它。”
汤芫刚才进厅的时候就看见了，餐桌上码了一桌子菜，跟过年似的