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第84章 芋头糖水(2/4)
么看,由她去吧。”
    汤伟鹏这才微微叹了一口气。
    他觉得女儿老是煮东西辛苦,小小的年纪,就应该有时间去逛逛街旅旅游,跟同学去约约会都比成天闷在厨房里强。
    可是家里的情况,他也是知道的,自己又这个样子想到这里,汤伟鹏整张脸都垮了下来。
    他本来是一家之主,却成了大家的负担。
    他想,我不想再这样子下去了,我得找点儿事做做。
    林惠敏跟丈夫这么多年的夫妻,怎么可以不知道他在想什么,说“伟鹏,你现在还拉高胡吗我好久都没听你拉了,还真有点想念那声音。”
    汤伟鹏眼前一亮,点点头,转身就回房间找高胡去了。
    高胡由一条直杆,一个小圆筒音箱,两根弦组成。
    就这两根弦,他就能拉出很多动听的曲子出来。
    高胡的外形跟二胡类似,但声音比二胡高亢清亮,悲伤的拉的曲子凄美但不凄惨,动听却不会让人心酸。
    汤伟鹏是下乡的时候跟一个老师父学的,那个年代也没什么解闷,他就一直学。
    那老师父说他手指修长,尤其是尾指很长,特别适合拉这个,他就一直认真地学了。
    老师父还教他看谱,但老师父不会五线谱,只会简谱和工尺谱。
    工尺谱是古时候的曲谱,不像简谱是数字,也不像五线谱是蝌蚪,那完全就是文字。
    老师父是怕有一天这种谱失传了,见汤伟鹏悟性高,就传给了他。
    林惠敏还记得,以前有不少人拿着工尺谱来找汤伟鹏翻译成简谱呢,而且大多数都是昆曲。
    汤伟鹏虽然喜爱昆曲,但是他也会用高胡拉一些小提琴曲甚至流行音乐。
    所以当庄时泽在替汤芫削芋头皮的时候听到楼上传来卡农,就有点意外“小提琴现场演奏”
    汤芫是听过她爸拉高胡的,笑了“我爸在拉高胡呢,你还是戴上手套吧,虽然冲过热水了,还是怕你痒手。”
    庄时泽两只手互相搓着提了提手套,笑得眼角微弯“不痒的。”
    汤芫关心他紧张他
    他好开心好紧张
    庄时泽说“江城毛芋,不过幸好是一线城市,没想到还有这么好的荔浦芋卖。”
    汤芫心虚地应着“是啊是啊。”
    这荔浦芋是她从“菜谱”里买的,花了一块钱买的最好,桂木产的,刚才一打开锅就看到这芋还带着土呢。
    本来汤芫也不觉得非荔浦芋不可,但是上辈子她有次出差去广西,吃过一次那里的芋头糖水之后,才发现,那里的荔浦芋跟江城卖的真不一样。
    因为那里的气候跟江城不一样,它个头大,肉质细腻可口,煮出来的糖水特别清甜,那种甜是芋头本身的糖份释出来的甜,跟被单纯泡在糖水里那种芋是芋糖水是糖水的甜完全不一样
    荔浦芋头营养丰富,把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,汤芫特别怀念那味道。
    但是今天她不做这道,就打算煮个糖水,大家坐了这么久的飞机,嘴里都没味道了,而且芋头也管饱,做甜点是最好的选择。
    她还煮了粥,打算再来个芋头蒸排骨,嘴巴如果吃得太甜了,也可以啃几块排骨就粥吃。
    她把洗好的芋头对半切开,再切成小块,切了三只芋头。
    锅里的水煮开了,把芋头块丢下去,让它在水里滚着,那头又去洗排骨。
    她接着又把另一只洗好的芋头切成条,在碟子上整齐码好,另一灶搁一只炒锅,架上蒸架,往里注水,开火煮水。
    刚才那锅的
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