林惠敏听是在心里骂一句”混蛋”接着就想着开口多问点老板口中那人的特征。
汤芜在桌子底下踢了踢林惠敏,林惠敏到嘴边的话收了回去。
丫丫是抬头看了看汤芜,见汤芜朝她眨眨眼,也就不出声,低头继续吸着面条,热腾腾的面汤蒸上来,她额头上起了一层细密的汗。
汤芜的心在狂跳她第一个想法就是,这老板可以当个人证
她把自己过份兴奋的激动压下去,尽量学着老板那鄙视的语气“这都什么人”
老板得到附和,越说越来劲“可不是么我就听到这么一点,气都上来了,不过那两夫妻也没一会儿就走了,走之前还嫌弃我的面份量不够”
汤芜看着那海碗里满满当当的面条,再联想汤伟业那嘴脸,顿时十分同情那老板遇着这么一个不识好歹,老板也是倒了大霉
老板说“本来这来来往往的人客特别多,脸我也不太记得住你们猜我是怎么记住这流氓的”
林惠敏知道女儿另有打算,也把深入打听长相的心思压了下去,顺着老板的话“老板你记性好”
汤芜也附和“那人长得特招眼”
老板得意一笑“都是,但也不全是当时啊”
这老板的小档也不是随随便便的一间小摊挡,这可是上过省的美食节目的,不过因为那个节目年代久远,电视也还没那么普及,其他地方的人也就不怎么知道。
但是澄市当地人都知道医院对面这么一间牛肉面店,汤清面筯道,滑利爽口,汤汁和面咸香得宜,一大碗面下去,香味扑鼻,诱人食欲之余,总让人觉得还想着再吃。
老板的秘诀在于汤,她家的牛肉面汤绝对是澄清见底,而且这种清汤绝对不是敷衍食客的开水混盐,而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成。
汤虽然清,喝进去却能感受到香味醇厚,荡气回肠地在在胃与舌尖间流连,让人欲罢不能。
面是手工揉制,老板每天早上四点多起来现揉的面,先是煮到五分熟再下到面汤里,这样汤中没有面粉味儿,让面更好的吸收了牛肉香。
虽然食客们吃完都只说“好吃”,也有嫌弃的,就只是嫌弃“份量太少”,其实老板心里都清楚着味道是不容置疑的好,即使嫌弃少,也只是因为那人吃得意犹未尽,虽然觉得少,其实那份量是绝对杠杠的
面粉不贵,老板从来不吝啬面的份量,这样根本没有道理要省也省面汤啊,那里面的料才值钱
在这种情况下,老板就迎来了找碴的汤伟业夫妇。
汤伟业和他媳妇大爷似地拿脚踹开门,当时店里的人就都皱着眉扫了眼这乡巴子。
汤伟业还对着门骂骂咧咧“啥破门还做生意”
当时有个客人就忍不住了“人家这门会自己弹回去关上,店里开着空调呢”
汤伟业他媳妇立马就提高了音量“哎哟您可真有文化你啥都知道啥还窝这里吃面呢”
那客人一看这灰头土脸搭个腰圆膀粗的,还看这女的还穿着不知道哪个年代的的确凉水桶裤,顿时觉得跟这种人较劲没意思,干脆转个身,一仰头把剩下的面汤喝光了,付钱走人。
老板在厨房里听到人嚷就赶紧出来她这门也没少被人踹,也不缺大噪门的客人,都习惯了。能来医院这儿吃东西的,多半是家里人有个大病小痛的,谁心里都不痛快,她也就不计较那么多。
打开门做生意么,她就笑着说“两位吃啥”
汤伟业喷着王八之气说“你这儿最贵的是啥”
老
板看着他那身土黄色的立领汗衫,再配着那瘪嘴,她忍了几忍