她看着丫丫眼神里的无畏和坚定,再看女儿,叹了一气,点点头。
她说“先把你们爸爸收拾清爽了,今晚咱们再商量商量这事儿。”
汤芫松了一口气,回头看炉子上的砂锅,锅边喷边细小的水珠。
她笑着说“汤快好了,咱们都坐下喝口汤。”
一揭盖,栗子的香味就和在白烟里冲出来。
白烟散去,锅里乳白色的汤汁托起金黄的栗子、几点艳红的枸杞和深紫色的红枣,鸡块中流砥柱般窝在锅中,吸饱了浓香的汤汁。
汤一上桌,先是每人碗里一块鸡,一颗枣,几片栗子,几点枸杞,再淋一勺汤。
大家端起都往碗里吹一口气,点点黄澄澄的鸡油就被吹到一边,再喝一口汤,自喉间滑下胃腹,那股香气也延绵在口腔里,久久不散。
煲过汤的鸡肉已经被炖至软烂,筷子轻轻一挑,鸡肉就从鸡骨脱离,入口爽滑,咬一口,吸进肉里的鸡汤被齿尖挤出,让舌头跟着齿尖一起尝一口鲜。
汤芫往丫丫碗里放一只大鸡腿,又往傻疯子碗里放了一只,傻疯子只犹豫了一下,就大口咬下去。
一只鸡四只腿,林惠敏把另一只小鸡腿放进女儿碗里,自己也夹一只。
汤芫左手食指和拇指捏着鸡腿骨节处把它立起来,右手筷子在骨节处一夹,往下一滑,那软滑的鸡肉就花瓣般散开在碗里。
她往嘴里放了一块,鸡肉易嚼之余,吃过还有回香。
她笑“这里的鸡肉本来就跟鸡胸肉那样较柴,可是炖过之后依然一剥就落,其实很多事都像鸡肉这样,即闷得再紧,扎得再实,也总有针对它的烹饪方法。”
丫丫不懂,林惠敏却知道这话里的意思,她微笑“咱们芫芫真的长大了。”
栗子整只煮到散成几片,那香味自然融入汤里,然而放进嘴中,栗香枣香和肉香尽收其中,微粉微脆,粉里又尝出一丝甜来。
汤芫看着她爸说“栗子又叫板栗,果实秋季成熟时采收,是我国的特产果品之一,有“干果之王”的美誉。栗子生命力极强,也极易存活。”
她收回目光,看着她妈妈,眼神坚定:“妈,我爸一定会康复的。”
乐观的生活态度就被传染,汤芫这番话激起林惠敏的信心,她把碗里的汤一口干了“好妈相信你也相信你爸咱们会越来越好的”
丫丫和汤芫对视一眼,重重地点头,都仰头把鸡汤干了。
汤伟鹏也像是听懂了一样,傻笑一下,学着大家的样子,干了鸡汤。
汤芫始终相信,爱吃,喜欢吃甚至乐于变着法儿用同一种食材做出各种吃法的人,绝对是个热爱生活,并且能坚强地活着的人
吃过饭,丫丫就劝着她爸进去洗了澡,林惠敏把他那身破烂的衣服都扔了,把衣柜底那大木箱子拖出来,把他的旧衣服都找出来,先让他换上。
汤伟鹏洗好澡出来,林惠敏煮好了一大锅热水,往盆里倒一点儿,再冲点凉水,说“我给你洗洗头吧”
汤伟鹏倒也不像一开始那样闹了,但就是站着不肯蹲下去。
汤芫把家里那张折叠躺椅搬出来,和丫丫打开就对她爸说“爸,你躺这儿。”又看着她妈,“他仰着头让你洗,这样伤口就不用沾着水了。”
林惠敏回过意“还是你想得周到。”
汤伟鹏其实早就睏了,他之前被熊孩子追打,好几天没睡好,这里见有躺椅,看了眼丫丫,见丫丫朝他点头,就毫不犹豫地躺了上去。
还不到半分钟,他
就发出了呼噜声。