林建成其实把刚才的话都听了个一清二楚,他这时深深地躹上一躬
“谢谢各位好心人的帮助我林建成现在也无以为报,各位贵人日后要是有用得着我这个小人物的地方,我林建成绝对不说一个不字,一定尽全力替各位把事办妥各位要是不嫌弃,有空过就来我这船上,我这儿的菜,各位随便吃”
这一番话大家听着都十分舒服,又都客气了几句,就忍不住去夹鱼吃。
这鱼外脆里嫩,甜酸得当,鱼肉坚实甜口,嚼着有韧感。
大家配着汤一起吃,白米饭上来的时候,大家都差点儿忘了还有饭这一茬。
香气扑鼻的鱼汁醇而不腻,用鱼肉沾着吃,风味独特。
没一会儿半条鱼就没了,鲜香得都快把舌头吃下去。
林惠敏把蒜蓉开背虾端上桌的时候,已经有不少人把酸甜鲜香的鱼汁拌进饭里,不顾形象地大扒了一口,看到她,都举起拇指。
河边的居民们大老远的闻着那酸酸甜甜的香味,都提前了打火起锅煮饭,家里的小孩子都吵着说肚饿了
要不是几个保镖之类的人站在连接船的铁板边,这会儿那些小孩子们都冲到船上去。
有人守着,他们只得在岸边拼命地吸着鼻子,家里的大人喊了好多声都听不见,直到自己的耳朵被揪着,都还对着那香味依依不舍,伸出手去想把香味装进兜里带回家去
陵镇的几个本地人,包括林老先生和庄时泽一见这道菜,当下就想到了白粥。
何书记最先忍不住问“有白粥不”
林惠敏赶紧应“有晾好的白粥,这就来,要几碗”
最后是庄时泽这桌子人,除了陈立然之外,全都要白粥,另一桌子人都是江城人,要是是白饭。
陵镇人都觉得,虾啊海鲜啊,还是配白粥更适合这大热天。
虾是活虾,生蹦活跳的时候虾身弯曲,开背之后拿个圆盘一摆,顿时跟盛开的花瓣一样,很是美观。
虾肉紧实弹牙,鲜嫩的肉吸饱了蒜蓉特有的辣香,十分入味地让舌尖来一个咸香的享受。
葱香和蒜香把虾的腥味褪去,虾肉一咬之下嫩滑,嚼着蒜汁从里喷出,肉不烂又耐嚼,让庄时泽这桌子人瞬间就扒下好几大口白粥
这时汤芫的香辣鱿鱼也上了桌,这可乐坏了吃白米饭的另一桌人。
鱿鱼被青红椒衬着,颜色鲜艳,而鱿鱼卷成一只只圆筒,看着也十分可爱。
他们刚才正说着这陵镇人下粥的菜上了,下饭桌还没来呢,这鱿鱼卷就上来了。
鱿鱼肉厚鲜脆,青红椒的味道爆香渗入其中,椒香味把鱿鱼的鲜美提了出来,每一口都是味蕾的享受再往饭里拌点香辣酱汁,软口的饭米味道顿时生动丰富起来,吃着唇齿间都是入味的鱿鱼香。
林惠敏是陵镇人,这大热天做的菜都偏向于下粥的菜,这会儿她正爆香洋葱和青红椒,旁边一碟花甲正准备下锅。
一桌子不能全是硬菜,汤芫正炸着猪油,锅里爆炒着菜心。
而林建成的锅里正蒸着鱼,大草鱼被一刀刀切成花,只留鱼肚处不断,盘在圆盘里,加上大鱼头,那样子就跟一个开屏的孔雀似地。
他把用红辣椒、料酒、糖、特制鱼汁、大葱和姜蒜调成的酱汁淋上去,这一开锅,香味就飘出了老远
林建成那船正对着河边的居民道,这居民道的尽头,就是赵子贵