“庄总。”小赵和瞿朗、霍松成三人几乎同时喊道。
庄易铭随意地点了点头,眼睛始终盯着言然看。
言然听到声音,抬头看了看庄易铭,微微点头致意。
庄易铭走了过去,扫了一眼言然做的菜。
虽然还没品尝过,但香味已经将他彻底征服。
他甚至已经在心里想着,就算言然做的菜没有达到瞿朗制订的营养标准,自己也要经常请言然来家里做饭。
这香味实在是太诱人了
霍松成觉得自己只要没有营养表格的限制,他就能够达到这种程度,但庄易铭显然不这么想,他已经开始对霍松成的厨艺产生了怀疑,实在是没有对比就没有伤害。
烤豆腐做好,言然开始做肉沫豆腐盒子。
等鸡汤熬好之后,他立刻用鸡汤煮烤豆腐,接着开始做鸡汤炖菜。
一道道精致美味陆续出炉。
番茄香菇牛肉碎,清蒸大白鱼腹,鸡汤炖菜,肉沫豆腐盒子,清汤煮烤豆腐,一共四菜一汤,还有最后的五谷饭。
满满一桌美味佳肴摆在餐桌上。
“瞿朗,每样拿一些去检验。”庄易铭说道。
“好的,庄总。”瞿朗回道。
接着,他拿来一些塑料盒子,将每道菜都装了一些进去,小心翼翼地封好。
言然好奇地问“请问,这要拿去哪里检测”
“专业的食品成分检测机构。”瞿朗回道。
言然听了之后懵得一逼“”
有钱人的想法他真的搞不懂啊
他还以为就是测算一下酸碱度啊,或者什么盐分啥的,没想到居然是送去专业的检测机构测试
霍松成察觉到言然的微表情,大概是想到自己的苦逼经历,心中居然有些同情,小伙子,别懵逼,习惯就好。
自从瞿朗出现,他每次弄新菜式,都会是这种流程,以致于他都不太敢改变菜谱。
“庄总,那我过去了。”瞿朗对庄易铭说道。
“去吧”庄易铭点头。
瞿朗走后,庄易铭拿起筷子准备品尝美味。
顿了一下,他看向言然“言师傅,检测报告最快得晚上才能拿到,所以现在暂时没什么事了,我让小赵先送你回去吧”
“好的。”言然回道。
“言师傅,请。”小赵说道。
言然便跟小赵一块离开庄家。
言然走后,庄易铭开始享用美食。
他夹了一块清蒸鱼腹尝了尝。
鱼腹肉被精心处理过,完全没有鱼刺,恰到好处的火候完美地激发了大白鱼的鲜美。
香嫩的鱼肉入口即化,令人回味无穷。
庄易铭赞赏地点了点头,然后又夹了一块肉沫豆腐盒子试了试。
豆腐自带清香,肉沫混合了葱珠,庄易铭还吃到一股淡淡的辣味,是胡椒吗
他细细品了品,不,是姜汁
因为是给庄老爷子做的,所以言然在调味方面非常克制,一切都尽量做到恰到好处。
淡淡的姜味需要细品才能分辨,但就是这点姜辣让整个肉沫豆腐盒子的口感提升了无数倍。
庄易铭又品尝了番茄香菇牛肉碎、鸡汤炖菜、清汤煮烤豆腐,每一样都十分美味。
这才叫做厨艺精湛啊庄易铭心想。
相比之下,霍师傅的厨艺似乎
庄易铭想着,是不是该换个厨师了
言然自己开着美食店,自然是不可能到他家里来的,但找一个跟言然厨艺差不多的