即便食物很难吃,也一定要吃下去,因为食物里包含的营养。
西方的饮食习惯与西方文化有密切关系,在西方宴席上,可以讲究餐具,讲究用料,讲究服务,讲究菜之原料的形、色方面的搭配;但不管怎么豪华高档,从南到北,牛排都只有一种味道,无美味可言。
作为菜肴,肉就是肉,蔬菜就是蔬菜,纵然有搭配,那也是在盘中进行的,一盘“美式牛排”,一边放土豆泥,旁倚牛排,另一边配煮青豆,加几片番茄便成。
色彩上对比鲜明,但在滋味上各种原料互不相干、调和,各是各的味,简单明了,这个和华夏是截然不同的。
华夏人是很重视“吃”的,而且对吃法很有讲究。
“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。
由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平,人们总是吃不饱,所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化,这大概是出于一种生存需要吧。
如果一种文化把吃看成首要的事,那么就会出现两种现象一方面会把这种吃的功能发挥到极致,不仅维持生存,也利用它维持健康,这也就是“药补不如食补”的文化基础。
另一方面,对吃的过份重视,会使人推崇对美味的追求。
在华夏的烹调术中,对美味追求几乎达到极致,以至华夏人到海外谋生,都以开餐馆为业,成了很多人安身立命的根本。
当然,东西方的文化差异很大,很多人觉得东方的美食太过于重视味道和外形,以至于失去了营养,拼了命的推崇西餐,认为外国人吃的才是最有营养的。
对此,赵浮生只能说,有些人跪习惯了。
估计在那些人看来,外国人放的屁都是香的。
一个饮食文化,竟然也能搞出优劣来,真是让人无语。
在赵浮生的眼睛里,饮食这个东西,自己吃着舒服就好。
至于什么营养搭配的话题,诚然,健康饮食确实有利于身体健康,可问题是,如果一个人连吃东西都要仔细考虑吃什么才能长命百岁,那是不是太无趣了
天天水煮白菜,戒烟戒酒,倒是能健健康康的。
呵呵,你问问身边的那些老人家,让他戒烟,能多活几年,看有几个答应的。
谁都想长命百岁,但问题是,并不是所有人都能为了长命百岁把自己变成一个苦修士。
最起码,赵浮生自己肯定是做不到,他身边的人里面,估计也没有几个能做到的。
吃过饭,让孩子们和长辈去玩,赵浮生和范宝宝坐在沙发上聊天。
“你看的那个岛,怎么样”
范宝宝饶有兴趣的对赵浮生问。
虽然没能亲自去,但是她对那个属于自己家的岛屿,还是很感兴趣的。
“还不错。”
赵浮生笑了笑“有独立码头,岛上的别墅建设的也很好,面积也不小,而且还能停飞机。”
“啊”
范宝宝一脸惊讶“真的假的”
她是真的没想到,自家买的岛,竟然能停飞机。
赵浮生点点头“中型客机还是可以起降的,我已经准备买飞机了。”
“”
范宝宝顿时就无奈了。
半晌之后,才看向赵浮生道“不是,你最近这是怎么了”
她很好奇,赵浮生怎么突然开始喜欢花钱了。
“钱这个东西,赚了不花,留着干什么”
赵浮生闻言笑了起来,拍了拍范宝宝的脑袋“不