当李忠信和封半山从京城南站出来以后,就看到王德庆之前给他们找的那个司机远远地对他们打着招呼。
跟着王德庆的司机走到停车场,把王德庆的那台奔驰车取出来之后,李忠信给李强打了电话,告诉李强他已经到达了京城这边,并询问起来下午什么时间过去大佬办公室那边。
得知下午一点半左右有时间以后,李忠信笑呵呵地对王德庆的司机说道“我要办的事情得下午一点半,趁着现在时间还早,我们到京城前门那边随便找一家饭店,简单地吃口饭就行。
吃完饭以后,你给我们送到那个小四合院那边,你就可以忙其他的去了。”
李忠信说完以后,转头问封半山说道“半山舅,你看我们这坐了一整天的火车了,去吃点什么东西好呢”
“上车饺子下车面,我们去找个地方吃面吧等看看这边有什么好的面馆,我们到那里来碗面。”封半山微微琢磨了一下开口说了起来。
对于吃什么东西,封半山不挑,他觉得,只要是能够吃饱了就行,山珍海味他和李忠信基本上是吃了个遍,现在只要是合胃口的,那就可以。
“行,那咱们中午就吃老京城炸酱面。”李忠信直接一锤定音。
对于吃什么东西,别看李忠信现在才二十多岁,却是基本上什么好东西都吃过,也是见识过了,没有啥太挑剔的,正好封半山也是说了,上车饺子下车面,那就去吃吃老京城炸酱面。
李忠信心中清楚,每个城市都有它自己的味道,这种独特的味道陪伴了无数人的成长,乃至终生。
说到京城的味道,会想起什么李忠信觉得可能是一碗因大大而闻名全国的那种香滑可口的炒肝也可能是一碟外形粗糙味道惊艳的爆肚,要不就是赫赫有名国人皆知的京城烤鸭
只不过呢李忠信觉得,京城的味道可不止这些,从早上的焦圈儿豆汁儿,到中午的炸酱面,再到豌豆黄和驴打滚等小甜点,北京的味道数都数不完,每一种味道都有无数的忠粉。
只不过呢李忠信对于什么豆汁什么的无爱,他觉得,那个东西他根本就没有想法。
李忠信一直觉得,作为中国的首都,全国的政治、经济、文化中心,京城这个城市,自然是受到了极大的关注。
与同为一线城市的广州、上海相比,其他地方都有许多公认的地道美食,但提起北京,大家的一个一个印象,就是难吃。
比如说小吃,上海有小笼馒头、生煎、小馄饨,广州有生滚粥、肠粉、云吞面,看着精致,吃着可口,即使不是本地人,也很容易爱上它们。
再看北京,无非就是豆汁、卤煮和烤鸭,名气都是响当当的,但不是卖相不怎么样,就是重口味的一种东西,要不就是口感特别差。
按照李忠信的理解,京城的那种所谓的美食,不是本地人很少有吃得惯的,即使是京城当地人,也不是人人都能接受。
李忠信还记得郭德纲有一个段子早起吃卤煮,中午炖吊子,晚上炸灌肠,这一天够味道。说的就是京城小吃的重口味。
李忠信还记得他第一次去京城的时候,朋友热情而又不怀好意地带我去品尝美味的小吃豆汁。
虽然李忠信对豆汁的可怕早已有所耳闻,但看着那一碗灰白色的液体,他第一反应是好像跟豆浆差不多,再难喝还能难喝到哪儿去,结果才吸了一口,瞬间意识到大意了,从鼻子到口腔,全都被一股酸臭味环绕,立马反胃加呕吐。
按照朋友的话来说,没有喝过豆汁儿,不算到过京城。这东西是绿豆