河虾，焖肘子，烧排骨，蘸酱菜，炖豆腐基本上是满满一大桌子。
    这个时候，乡里面吃饭就这样，能够达到这样的一个标准，那基本上是最尊贵的客人了。
    喝酒呢和城市里面人喝酒也有着很多不同的地方，城市里面的人喝酒呢一般都用小酒盅或者是小酒杯，而这边则直接用的是桌子上的二大碗。
    一个用蜡封的酒坛子打开以后，开始挨个沿着碗沿倒酒，每个人面前的二大碗中，基本上都是差一指的高度就满碗，基本上差不多。
    对于这个二大碗一碗装多少酒，李忠信真的有些傻傻地分不清，说这一碗酒有多少，应该在四两到半斤之间，基本上就是这个样子了。
    “现在酒和菜都已经上来了，我们一起端起酒杯欢迎一下远道而来的最尊贵的客人，希望您们二位今后多多到我们这偏远的穷乡镇来走走，有什么需要我们乡镇做的事情呢你们二位尽管吩咐，到时候一准给您二位办好。
    话呢也不多说，话都在酒里面，来，我们一起喝一大口，我打个样。”文质彬彬的张景明十分兴奋地说完以后，大拇指和中指紧扣住碗边，食指微微地搭着一用力，只听得咕咚咚咚咚的一阵喝酒的声音响起，张景明在这个时候居然一口气把他面前一二大碗的白酒，直接喝了进去。
    李忠信看着那文质彬彬的张景明，眼睛顿时瞪圆了起来，李忠信真没有想到，这看上去文质彬彬的家伙，也是一个能喝的人。
    一桌人在张景明的敬酒以后，也是一口把那些白酒喝了进去。
    这边的人讲究大家一起干杯，只要有人打样了，那么，其他的人呢必须要按照打样人的规矩来喝，并不会去考虑你能喝不能喝。
    这个事情呢也是北方人看待客人的一种方式，感情深，一口闷，感情浅，舔一舔，如果客人不能和他们一起这样喝酒，那就是客人不实在。
    这种事情是这边的一个习俗，一般到这边来的客人，一次性都是先喝两碗到三碗白酒，之后大家就随意喝了。