肯德基和麦当劳这些洋快餐进入中国以后，由于中国人的崇洋媚外的情节，再加上上述的一些因素，这些洋快餐在中国可以说是大赚特赚，赚了无数国人的钱。
对于这样的一种情况，李忠信十分不喜，他一直就想，中餐博大精深，美味的程度要高于那些外国的快餐，无论是从营养上，味道上，还是价格上，都要比那些个洋快餐有优势。
凭什么那些洋快餐能够占领中国的快餐市场，让中国的快餐市场成为洋快餐的天下，他这几年必须要抓住时机，趁早在中国搞起来正规的快餐连锁。
忠信公司不但要自己做大型的连锁快餐，还要将中国那些有名的百年老店，百年快餐整合起来，出资或者是合作，让这些饭店在中国大地上做良心的餐饮连锁。
餐饮连锁，食材的配送方面，可以进行连锁，或者是和固定的拥有食品安全的大型商家进行合作。
真要是有那么一天，今后的人们不但在家里面就能够吃到美味的快餐，就是出差或者是做其他事情出门的时候，也不用担心食品安全的问题了。
一旦这样的快餐连锁的形式形成规模，今后那些给黑心的商家，黑心的店铺将永远失去市场，无形当中就形成了一种力量，让全国做餐饮的人们不敢造假，只能用质量和品质以及服务来竞争市场。
这样做起来以后，中国人的健康就会得到一定的保障。
李忠信有一种感觉，等两三年他的大型商场建设完成以后，中国的粮食和一些衣物等物品都将会出现开放和爆发式的增长，国人在这个时候手中也应该开始有钱了，无论是从购物还是其他方面，忠信公司盖的大型商场都会开始赚钱。
赚这种钱，并不是李忠信的目的，李忠信最大的想法就是，通过这种大型商场的建设，通过这种大型商场的售卖，今后中国的生产厂家就会注意质量，注重品牌的效应了。
忠信连锁的大型商场，所售卖的物品的质量必须要有保证，劣质的产品绝对不会进入到忠信连锁的大型商场当中。
而且，忠信连锁的大型商场，在销售产品的时候，中国的商品将会放在最好的位置，只要是生产厂家能够按照忠信连锁商场的规定保质保量，那么，忠信连锁旗下的大型商场，都会对这样的商品进行包装推广，让老百姓对于国产的品牌有更多的了解。
八十年代一直到九十年代末，就连后世到2017年的时候都差不多一样，高档的外国商品堂而皇之地摆到商场最醒目的地方，大商场门前所有的好门面房都是外国的大品牌产品，几乎看不到国产大品牌的影子。
久而久之，人们就会对于外国人的牌子的好感度增加，也会越来越信任和购买外国人的品牌。
这些东西呢其实真正明白的人都懂得，引进这种东西的，都是那种超大型的利益团体。
利益团体最为主要的目标就是逐利，只要是他们赚到钱了，那就不会考虑其他的事情了，几乎没有他们不敢做的事情。
钱就是他们第一的目标，如果说还有第二个目标的话，那就是用钱去挥霍人生，如果利益团体当中有搞政治的，那就是用钱来达到他们的政治目的。
中国从古到今都一样，无论到什么时候都有这样的利益团体，这些利益团体的能量都是相当巨大，想要做什么事情，一般都不会受到干扰和阻挡。
后世时候最为典型的例子就是医药方面，印度产的易瑞沙在印度那边卖不到两百元钱一瓶，而在国内，想要购买到真品的易瑞沙，那就需要一千到几千元钱不等，一些人就是想买到真的都买不到。
如果说是格