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第三百八十七章 厨师(1/2)
    “我不知道。”季夏颓废地垂下了头,微微张口想要和吴敏琪说话,却不知道她叫什么该怎么称呼她。
    “我叫吴敏琪,你叫我吴姐姐或者敏琪姐或者琪琪姐都可以。”吴敏奇看出了季夏的想法笑着道。
    “吴姐姐,我可以问你一个问题吗”季夏问道。
    “当然可以,什么问题都可以问。”吴敏琪显得非常有耐心。
    “你觉得我以后能做什么我考不上大学连高中都没有考上,之前在fz的时候好多地方都不要我。”季夏半跪在地上有些茫然,“你知道北平哪里有棉纺厂或者服装厂在招工吗”
    吴敏琪笑了“都说三百六十行,行行出状元,虽说人不能仅限于读书这一条路,但你也不能总盯着服装厂或者棉纺厂呀。”
    “那我能做什么”
    “你会什么呢”
    “我会”季夏想了想,“我会扫地,喂猪,养鸡,锄地,做饭,打架”
    江枫
    季夏小朋友,你是不是对会这个字有什么误会。
    吴敏琪轻笑出声“哦,你很会打架”
    “嗯。”季夏肯定地点点头,“我之前一次和我们班4个男生打都没有输。”
    “但打架可不能当兴趣爱好更不能当职业呀。你就没有想过以后吗比如说想从事什么职业老师记者画家科学家宇航员作家或者其他的。”吴敏琪开始引导话题。
    季夏果然顺着吴敏琪的话开始往下想了“我想当厨师。”
    “为什么”吴敏琪和江枫异口同声。
    季夏眼睛往下瞟了一下,抿了抿嘴唇“我想让他们知道我姐能做的我自然也能做。”
    骨子里还是个争强好胜的小孩。
    吴敏琪也没有直接否决季夏的话,开始帮她规划如何当一个厨师“那你知道该如何做一个厨师吗”
    季夏迷茫了“如何厨师不就是烧饭吗,我从小就会烧饭。”
    “厨师也分种类的,你所指的烧饭那叫红案师傅,还有专门负责做面点的白案师傅,这两者可是完全不同的。而且如果你真的打算当厨师,你是准备在小馆子里当厨师呢,还是在正规饭店里当厨师或者去顶级酒楼当厨师,是当中餐厨师还是西餐厨师,还有日式料理,泰式料理,印度料理墨西哥料理等等很多种料理,哪怕是中餐那也分为很多种派系,很多菜系,你有想过你以后要当哪种厨师吗”
    季夏懵了。
    江枫和吴敏琪都看出来季夏懵了,哪怕是江枫,在吴敏琪刚刚说出那一长串话的时候也小小的懵了一下。
    “不止如此,我也是个厨师,我可以很直接的告诉你,一个女生如果想要当一位优秀的红案厨师是一件非常困难的事情。夏天后厨的温度是非常高的,整间厨房就像一个巨大的火炉,没有空调,哪怕是强力电风扇开最强档对着你吹你可能也会汗如雨下。颠勺需要力气,这对于女生而言是一个非常辛苦的职业。”吴敏琪道。
    “那吴姐姐你为什么要做厨师”
    “因为我喜欢。我不知道为什么你姐姐要当厨师,但我和江枫都是从小学厨的,还没学会写字就已经学会了握菜刀。我们的父辈都是厨师,厨师对我们而言是一种传承,也是一种义务。”
    说着,吴敏琪看了一眼江枫。
    “如果只是为了和你姐姐攀比,为了争强好胜而选择去当厨师,可是一件得不偿失的事情。想要当一个好厨师,你需要拜一个师父,然后由他教导你。可能是5年,也可能是10年,甚至可能是十几年,你才能出师,学厨是一件艰难且漫长的事情,如果你没有足够的决心和爱,你是坚持不下来的。”
    季夏沉默了。
    过了一
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