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第二百七十三章 银耳素烩(1/3)
    张之蕴一家正纳闷呢,江枫一个厕所上了近半个小时,油淋茄子和京酱肉丝都上桌了也没见他回来,张之蕴都准备去厕所找他了,就看见他端着一壶茶走了过来。
    “枫哥,你去点了一壶茶”张之蕴问道。
    “刚刚碰见了永和居的老板,他现泡了一壶茶送给我,我记得你和我说过张爷爷是喜欢喝茶的,所以把茶拿过来给张爷爷品品。”江枫解释道。
    张之蕴当然没和江枫说过张褚喜欢喝茶,但是江枫在有关张家的两次记忆中都在柜子上看见了茶叶罐子,大概能猜到张褚平时是喝茶的。
    “你这孩子,和别人聊天说什么不好,和小江同学说我喜欢喝茶。”张褚乐呵呵地道。
    张之蕴
    他怎么不记得他说过。
    “庐山云雾茶,还是山上云雾。”江枫把茶壶递到张褚面前,坐下。
    “山上云雾,不得了不得了,那我今天倒是有口福了。”张褚一脸兴奋,拿起茶壶给自己倒了一小杯热茶,细细品了一口。
    “雾芽吸尽香龙脂,茶汤清澈,味道醇厚甘甜,果然不愧是山上云雾。”张褚夸赞道,拿起茶壶便给桌上所有人倒茶,“这可是难得一见的好茶,山上云雾有价无市,你们都来品品。”
    江枫说他喜欢喝冷茶,主要是因为买的饮料也不会是热的,冰镇的维他柠檬茶和冰红茶味道更好。家里有时候来客人泡茶他也不会喝,没想到今天居然在永和居喝茶了。
    入口,苦的。
    再尝一下,还是苦的。
    并不醇厚,也不甘甜,只有苦,和苦。
    江枫转头去看张之蕴的表情,他的喝茶技术应该和自己差不多。
    牛嚼牡丹,暴殄天物,这8个字用在他们两个人身上再适合不过了。
    桌上的京酱肉丝已经去了大半,但油淋茄子大家尝过一块之后便再也不去碰它。永和居的厨师做油淋茄子做的一般,也可能是做这道油淋茄子的厨师一般,中规中矩,甚至还有些油腻。
    江枫夹了一筷子油淋茄子,尝了一口便没了兴致。
    “爸,你点菜真不行,你就没一次点对过菜。”张之蕴吐槽道。
    张赤远
    “就是,蕴蕴说的没错,你不会点菜以后就不要瞎点菜,你看看你点的都是些什么。”张妈妈显然也对油淋茄子不满意。
    张赤远
    “下次我不点了。”张赤远认输。
    “你们明天准备去哪”江枫问道。
    “还没定,本来准备明天去爬香山的,但是这个天太热了,今天去逛恭王府都热到不行,这个天要是爬山的话我爷爷身体肯定受不了。”说着张之蕴不由自主的拿手扇了两下,“明天我们去美术馆或者博物馆看一看,去点室内的地方有空调。”
    “是啊,这天太热了,这么热的天去室外的地方肯定受不了,我都受不了。”张赤远附和道。
    说话间,服务员上菜了。
    是坛子肉。
    “永和居的坛子肉味道特别好,上次我们家来永和居就点了这道菜,用柴火焖出来的,非常正宗。”江枫极力推荐永和居的坛子肉。
    这次的坛子肉,水平依旧很高,大块的五花肉泛着油光,色泽棕红,明明是肥瘦相间的肥肉的比例还挺高,却不会如旁边那道油淋茄子一样让人觉得油腻,只会让人觉得诱人。
    在场的男性同胞个个都是肉食动物,纷纷下筷夹肉大快朵颐。
    “这道菜好吃。”张之蕴夸赞道,已经在吃第块了。
    “再好吃还能有你奶奶烧的好吃”张褚年纪大了不能吃太多油腻的东西,尝了一口便浅尝辄止,接着品茶
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