一张足有两丈长三尺宽的大案台，上面摆着各式各样的瓷瓶陶罐，方景楠走近前去仔细打量，案台上还有几片琉璃做成的半透明各式器皿，在大大小小的铁制管道连接下，组合在了一起。
案台的边上还有火炉和风箱，一旁的角落里还堆着几捆圆木。
方景楠再次楞住，这是大明版的化学试验室
“这是五弟的丹房，有点乱，父亲也不让我们收拾，怕弄坏了。”张守礼解释道。
丹房
方景楠朝案台尾部看去，那边有一个托盘，托盘里有一些雪白的像是食盐样的细晶体。
“仙丹没瞧着，我看到像是在蒸馏制盐吧”
方景楠没敢用手指沾上一点往嘴里尝，试验室里的东西可不能乱尝。
张守礼微笑道“贤侄懂得就是多，确实是在制盐”
方景楠的化学知识虽然能记住的不多，对于化学物品更是啥也不懂，但这试验室的场面还是唬不住他的，方景楠没有一丝大惊小怪的样子，奇问道“张族长让你带我来看这些，是有何意”
“父亲大人说，我们张氏并没有畏惧高峰，并且一直在努力。只是现在登山的人，不在了。”
张守礼缓了缓又道“父亲大人还说，您对商人无用论的观点，他与五弟也早有所觉，只是没有如你般总结出了新商之道。”
方景楠心下微微一笑，新商之道这是未来几百年的经济发展方向
方景楠明白，当一个人在努力向你展示一些东西的时候，他便已经放下了高人一等的身段，把你当做平等交流的对象了。这是好事
“本草纲目”
方景楠在屋里随走随看，拿起旁边木桌上的一本小册子，只见上面画了一些小图画，竟是一组蒸馏的画面。
“本草纲目不是李时珍著作的医书么，竟然还有写蒸馏”
方景楠大感意外，本草纲目的名字他自然是耳熟能详，看当然是从没看过。
木桌上零乱的堆放了不少书册，有些还只是几张黄纸，上面写满了蝇头小字。
方景楠随手又拿起了一本，册子上写着农书草稿，署名是徐光启。
这位大拿方景楠以前在课本里有看到过，几何的发明者，写了很多书，农学大家，其中有一本书叫农政全书，把农事相关的事情基本包括，这农书草稿估计就是此作前身了。
翻开书册，里面写了很多农事相关的东西，其中，方景楠看到了几个刺眼的词汇。
甘薯，土豆
在历史上，大清取代明朝入主华夏后，人口陡然激增。其中有大乱之后的安定，但更主要的，就是北方大范围的种植甘薯土豆这等高产并且耐旱的物种，养活了近两亿人。
“现在就已经有人在种植这个了么”方景楠暗耐住内心激动，试探地问道。
他察觉到了一个怪异之处，荒年已经连续好些年了，既然已经知道了这种高产之物，怎么边地百姓却没怎么种植呢
张守礼应道“你是说甘薯和土豆”
“嗯，对”
“我们家就种了些，一般人家种的不多，产量太低，入口也不甚好吃。”张守礼答道。
“产量低”方景楠无语了。
后世一亩地能出几千斤土豆，具体多少方景楠不记得，但都用几千这个词了，那也至少该是两千斤往上吧。
就算是缺少农药肥料这等辅助物，那也不应该落得一个产量低这种评语吧。
但既然张守礼这么说，那肯定有原因，总不会乱说。
“有种子吗能不能给我一点，我