“麻辣火锅”
顾忆海摇了摇头。
没吃过
确实
过去那十几年日子苦，能吃饱饭就不错了，火锅可算是奢侈品，本来就不常吃。
再加上，大家手里没钱。
自然日子过的也简单，吃饭的口味都是因地制宜，没有那么多花样。
北方人喜欢铜火锅酸菜锅汤底，外加涮羊肉，川白肉，血肠粉丝就着韭菜花酱料，这已经自成一格了。
麻辣火锅属于四川系。
在二十一世纪，几乎是全国人民的最爱。
可在80年代。
东北基本上就见不着。
马上就要冬天了。
正是火锅销售的旺季。
洪果儿自己有调制麻辣锅底的秘方，她有信心凭着独特的麻辣口味儿，一定会在市里做到首屈一指，家喻户晓。
到时候
做出牌子了，味道得到认可了自己开两三家分店，如果开不过来了，再放出牌子开连锁店，从市里，到县里，到农村，甚至到省里。
这些加盟费算一算。
可都不少钱呢。
21世纪，就有人把火锅店做到上市的。
前景一片光明啊。
这也算是作为穿越者的优势吧
用不着做市场调查。
就可以比别人更早的发现商机。
顾忆海想了想。
坚定的点了点头，“虽然我没怎么吃过四川菜，最多就吃过麻婆豆腐，鱼香肉丝可我相信你的眼光你如果觉得麻辣火锅，能够在咱们东北红火起来那你就做吧”
洪果儿眯着眼睛，“放心吧别说东北了，以后，麻辣火锅在全世界都能火起来”
这话可不假。
她在国外生活了那么多年。
心里当然最清楚火锅也越来越受世界的欢迎了。
洪果儿和丈夫商量妥当之后。
就回县城了。
先找了顾忆梅，把孙海波约出来见个面
洪果儿和对方认真的谈了谈。
觉得人家有诚意，而且也是一个诚心要做生意的人，没那么多滑头心眼儿买店的价钱也出的中规中矩。
洪果儿认为还行
这才又找到街道办事处，把张玉芬私下拽了出来，两个人在外面吃了一顿饭。
洪果儿慢慢的把这个意思透露了，“张主任你看我现在怀孕了，身子越来越笨大海又在市里上班，我们全家都跟着搬过去了这边的饭店我就顾不过来了我想着不如出兑给别人接手虽然这是我的想法，可当初我是和街道签的合同，还得得到你的同意才行。”
张玉芬对洪果儿不错
纳闷儿的抬起了眼睛，“你不想做着饭店里为啥真是因为你怀孕了，还是你听说啥了”
张玉芬挺了挺肩，拍了拍胸脯，“果儿，你放心吧我心里有谱。不错你饭店的生意好，赚钱，确实有很多人眼红上上下下的，也有不少人到我这儿来说这说那，话里话外的都是对你的饭店感兴趣想方设法的接手可我和你的关系那是没说的是我一手把你饭店扶植起来的只要有我在一天，我就帮你扛到底”
呦呵
真被洪果儿猜中了。
早就有人开始惦记饭店了。
那就更得卖了。
洪果儿拉住了张玉芬的手，“张姐，谢谢你关心我可我现在怀孕了，真是顾不来这边了兑出去吧到时