“太好了,走走,我正好也还没有去过我们的酒厂呢。”范晓琳是热情奔放的个性,闻言就拉着芳姐儿走。
虽然韦宝的酒坊号称酒厂,但比起吴家的作坊,简直连人家的十分之一都不如。
古代粮食是大生意,酒也是大生意。
吴家其实什么生意都做。
宋应星正在和几个会酿酒的师傅商量事情,见公子来了,还带了几个如花似玉的姑娘来,急忙停下手头事情,赶过来迎接“韦公子。”
韦宝微微一笑“你忙你的吧,不用管我们,我们随便看看。”
“没忙什么,等着这锅起锅。”宋应星道“公子来的正巧,能喝到韦家酒厂出的第一锅酒。”
韦宝哦了一声,“咱们这酒,有什么名字吗”
韦宝其实是故意这么问的,他知道宋应星做的,其实是他们家乡的四特酒。
四特酒是江西名酒,四特酒的工艺一直引领着中华酒文明,唐时就有“四特土烧”工艺,明时江西的大科学家宋应星还将四特土烧的工艺写进天工开物。
一篇曲蘖,影响了后来中国白酒的规范化酿造和规模化酿造。
韦宝在办酒厂之前,就看过宋应星天工开物的一些手稿了,才想起让宋应星来牵头办酒厂。
五千年的四特酒史,汲取了中华文明的精华,印证了中国酒文明发展的每一个脚印。
四特酒一直以“王道之酒”的姿态屹立在名酒之林。
西周之后,四特和文人墨客结下了不解之缘。
历史上不知有多少文人墨客在赣中大地上饮酒赋诗,留下传世之作。
其中最为著名的就是白居易任江州司马时邀请刘十九的请柬“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无”
以及宋朝陆游的直接赞誉“名酒来清江,嫩色如新鹅。”
亮似钻石透如晶,芬芳扑鼻迷逗人,柔和醇甘无杂味,滋身清神类灵芝,这四大特色,点亮了四特酒的大名。
“就叫韦家酒吧”宋应星笑道“名字不重要,关键是酒好,喝的人多了,口碑好,就能扬名。”
“不,还叫四特酒,并在包装上标明原产地是江西,咱们这只是韦家庄四特酒。”韦宝道“要尊重文化,尊重历史。这是知识产权”
宋应星已经多次听闻韦公子说过知识产权这个名词了,对韦公子这个想法很赞同。
这年代,可没有这种观念,比赛偷师,偷着了就是水平。
虽然宋应星没有进入韦宝的核心圈子,仍然只是客座的身份,但两个人的关系处的挺好的。
韦宝在等宋应星在科考碰壁之后,争取将宋应星留在身边,让他将家眷接过来,再让他进入天地会的核心圈。
宋应星则依然对于中进士信心满满。
“色香都很不错,不知道味道怎么样”芳姐儿赞赏道“不过,看这成色,和闻这味道,应该要比吴家的酒坊出的酒,强出不少。”
“没错,我们是纯粮酿造,经过是五十多道工序,别看这里暂时还很简陋,但半点没有马虎的。”宋应星答道“小姐像是懂酒的人,现在就可以尝一尝味道。”
芳姐儿用小手指点了一点,送入口中,砸吧了一下“嗯,刚出的酒就醇香绵柔,很不容易,是好酒”
“怎么芳姐儿对我们的酒感兴趣吗要不要也拉一些回去卖”韦宝笑道。
芳姐儿美眸一翻“韦公子发话了,这还不是小事吗只是不知道价格。”
“跟吴家一样就是了,