黄柔沉默片刻，把他的手拿开，转过身来看着他的眼睛，“我想给自己一个交代，找找”
“还找啥找啊，早哦，我，我不是故意的。”他赶紧把人推出去，“我来熬吧。”
他能那么想，但不能那么说，崔建华怎么说也是幺妹的父亲。他最近是怎么了，确认到她的心意后，他反而越来越猴急了。
黄柔倒是没有预料中的生气，她愣愣的靠在门边，看着他手脚麻利的把她切的板油团团改刀，改成更小的块，放进锅里慢慢的熬，时不时用锅铲搅动两下看不出来，他这样的钢铁直男居然还会熬猪油。
顾三不止会熬猪油，还会腌腊肉呢他力气大，抡起大砍刀几下就把一头猪卸成二三十块小肉，猪头猪尾猪手在炉子上烧金黄，排骨卸成两扇，跟其他肉一起擦上厚厚的盐巴，装进蛇皮袋，又去楼下抱了两块七八十斤重的大石头上来，紧紧的牢牢的压在肉上。
“明儿开始就得流血水，你记得用抹布擦擦，不然味儿大。”
“嗯。”
“猪头你会弄不”
顾三挠了挠后脑勺，这个他还真不会。因为猪头是好东西，每年杀猪分肉，这都是张爱国家提前预定的，一般人吃不到。
俩人琢磨着，把猪头一劈为二，把眼睛牙齿这些去除，把骨头剔出来，一副基本完整的猪头就呈现在菜板上。黄柔跟着二嫂，别的没学会，卤菜倒是学得一手，用生姜香叶陈皮八角花椒等若干种大料，再放点儿酱油，架炉子上慢慢的煮。
很快，屋里飘荡起香喷喷的卤肉味儿
幺妹和恬恬也不玩了，她们揉着眼睛，一面要抵抗瞌睡虫，一面还得抵抗肉香的诱惑，走路都在踉踉跄跄，可鼻子却一个比一个吸得响。
太香啦
其实卤肉很简单，只要大料齐全，小火慢炖，三个小时后就是红黄酱香的美味啦。黄柔对自己的技术还是有信心的，她把俩小丫头送回床上，让她们睡个午觉，自己揉了一盆面，发好后搓十来个饼子，慢慢的贴着锅边烙起来。
顾三知道，跑供销社去用他的工作证买了两兜干菜，黄花菜，笋子，木耳，再加一把青蒜苗。
卤肉出锅，另一个炉子上的羊肉也煮得偷偷的，用筷子一戳，轻轻就戳穿了。
等杨家三人回来，两个孩子也睡醒了。黄柔把烙饼掰碎，放进香喷喷的想肉汤里，加上泡发洗净的黄花菜笋子和木耳，几小段青蒜，切上几片羊肉，小火慢炖。
“妈妈这是什么呀”幺妹抱着她的腿。
“羊肉泡馍呀。”
“羊肉泡馍真香呀我最爱吃妈妈的羊肉泡馍啦恬恬姐姐你喜欢吃我妈妈的羊肉泡馍吗羊肉泡馍原来是这么做的呀”
众人被她一口一个“羊肉泡馍”逗笑，小家伙跟闹闹似的，好容易学会一个新词就到处乱用，恨不得把这词挂嘴边。
外头寒风呼啸，还飞起了雪粒子，小火炖了五个小时的羊肉汤奶白醇厚，烙饼软糯，木耳黄花爽脆，青蒜和香菜还能提鲜儿，就那么吃上热气腾腾的一碗，整个人从胃暖到心。
杨旅长“呼呼”的吃了三碗，“过瘾”
就连他家那斯文秀气的女婿，也大口大口的吃了两碗，“我在北京也没吃过这么香的泡馍。”
幺妹从美食里艰难的抬起头来，“我妈妈就是北京的，北京人呢”
“哦”田广峰好奇，“小黄北京哪儿的”
黄柔自从在大河口买了房子安定下来，其实不太愿意想北京的事儿了，毕竟，能想起的都是不开心。
“我妈妈是，嗯，北京省的呗”小地精可是很爱现哒。
众人大笑，不信她