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第793章 有些人不听话(3/3)
么,你这么紧张干什么哼,还是心里有鬼。”郑双双不屑的扫了他一眼道。
    “好吧,我投降改天我带你去烧烤,今天太晚了,没办法去,走,尝尝西区的烤肉吧,那里是原汗原味的,吃起来有气氛。”叶皓轩说着打了一下方向盘,汽车转到了一条岔道上。
    烧烤是华夏夏季夜景中不可缺少的一道风景线,西区有一家名烧烤店在整个京城都比较出名,而这里拿手的好菜就是京城烤肉。
    这里的烤肉剔除肉筋,放在冰柜里面冷冻,然后切成薄片,肉烤熟以后,用生尾油擦一擦,然后把肉在这家店里独物的调料之中稍浸。
    接着将切好的葱丝放在烤肉炙子上,再把浸好的肉片放在葱丝上,边烤边用筷子翻动,把葱丝烤软以后,将肉和葱摊开,放上香菜段继续翻动,待肉呈粉白色或牛肉紫色时,盛入盘中,就着烧饼和溏蒜或嫩黄瓜吃。
    这里面的烤肉以香嫩出名,入口舌尖生香,能让人回味无穷,这一处驰名中外的清真风味特色饭馆。
    叶皓轩把车停好,然后拉着郑双双一起走进了餐饮里面。
    这餐馆是清代道光年间建的,一直到现在,依然保持着当年的风格,只见整个餐馆装扮的古香古色,让人心旷神怡,叶皓轩两人寻了一处餐桌坐下,然后招来服务员,点了几份烤肉以及一些酒水蔬菜。