那么激烈，产品也多是以当地的酱菜厂出产的简装辣酱为主，所以这就是我们的机会，先前我们的技术人员从各地带回了很多当地的辣酱，经过对比品尝之后，发现还是我们自己的产品，味道更好，更有吸引力。”白跃进继续对着白青开口说道。
    白青点了点头，就像是白跃进说的那样，南方的品牌竞争还是比较激烈的，毕竟因为气候的关系，南方吃辣的历史要更长一些，在80年代，国营的永丰辣酱是行业龙头，年产辣酱1570吨，营收超400万元，盈利约70万元。
    只不过永丰辣酱的国企身份，注定了它在管理方面的混乱以及思想的滞后，可以说是自毁长城。
    老干妈、老干爹之类的品牌，创立不过才三四年的时间，就已经能够在市场上，同永丰辣酱杀得难解难分。
    当然，这里面也是鱼龙混杂，譬如风头正劲的老干妈，南方市场上很多地方都能看到其身影，但实际上，里面绝大多数都是“李鬼”，像什么“湖南老干妈”之类的就是如此，更多的只是在打着老干妈的名号而已，实际上真正的贵州老干妈的酱，市占率并没有那么高。
    就像是白跃进说的，这就是他们的机会。
    南方的诸多品牌，在市场上杀得难分难解，都想要挤占市场，一时无暇顾及北方的辣酱市场，若是在这个时候推出辣酱产品的话，在北方站稳脚跟根本就不成问题，甚至，在将来，同老干妈也不是没有一战之力。
    毕竟好多的北方人，对于老干妈这种豆豉类的辣酱，并不是特别的感冒，反而肉类的辣酱更加深受他们的喜欢，在此基础上上，可以扩充产品线，像牛肉产品、鸡肉产品等等，形成同南方辣酱不同的产品体系，哪怕是进军南方，也不是不可以做到。
    想到这里，在白跃进的注视当中，白青露出个淡淡的笑容“爸，您这都准备的这么充分了，我觉得，就算是我想不支持都难啊，根据您所说的，这个行业，也确实是挺有搞头的，您想干就放手去干吧，我还指望着您赚大钱，将来好当个混吃等死的二世祖呢”
    原本听着他的话还挺正常，但是听到最后画风一下子就变了，于是，白青就在哭笑不得的白跃进那里，得到了一个没好气的“滚”字
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