第二天,南湘城繁华的街道上多了几个机灵的小伙子,都穿着梁记的工作服,手上拿着小纸片,面带笑容发给过路的人。
仔细一看那纸片上面画着各式各样精美的图案,有识字的便接过来读给大家听。
“逢此中秋团圆佳节,粱记点心坊特推出花开富贵、龙凤呈祥、五谷丰登等特色月饼,持此单页到店可免费品尝”
人群一听,瞬间议论开了,“啥叫特色月饼大家听说过没”
“这还真没听说过,不过既然人家说了是免费品尝,咱们赶紧去看看呗,看这上面画的,啧啧,这是鸡蛋黄看着都流口水。”
“走走走,看看去,不知道真能尝尝不”
“上面说了,有单子的就能品尝,哎伙计给我一张”
“我也要我也要”
一时间粟梅做出来的一百张传单很快就发完了,有的人没抢到还纷纷叹气,但还是跟着有单页的人一起到了粱记,一时间粱记门口人潮涌动,热闹非凡。
大掌柜的是梁玉的堂叔,一直管着这间总店,二十年了还是第一次见这么多客人,顿时激动的脸都红了,门口小伙计忙着切月饼,安排手持传单的人开始试吃,许多没单页的就在一旁挤挤挨挨的看热闹。
一位书生模样的先尝了一小块,赞道,“敢问小二哥这是个什么馅料甜而不腻,皮儿也是酥软爽口,嗯好吃”
小伙计露出神秘的笑容来,“此款名叫富贵花开,送长辈送同窗啊这寓意也好,您喜欢的话可以进店买,现在咱们有优惠,三两银子一盒,买二送一嘞”
书生满意的点点头,“行”
那边大掌柜连忙招呼起来。
后面等着试吃的马上挤了上来,“小二哥给我那个猫头的是猫头不看着真好玩”
如此大多数试吃过的,基本上都选择买二送一,虽然一盒只有六块,价格略有些贵了,但架不住好吃又好看啊再说了这白面和糖浆都是金贵物,一年也吃不上几回,好容易过个节,买回去自家吃或者送礼都行。
现做现卖的一百盒很快被抢购一空,还好这两天准备了足够的馅料,后厨也在抓紧时间烘烤下一批。
然后由掌柜对外宣布下午会出三百盒,卖完即止,需要的可以下午再来购买。这是粟梅讲的饥饿营销,不能今天卖完明天就不卖了,很多人上午没买到肯定还会再来。
短短一个时辰,粱记就收入了二百多两银子,梁老爷也想通了其中的道理,买回去或者没买到的人回去一传十十传百,下午来的顾客肯定更多。
粟梅以前在将军府,一个月工钱还不到二两银子呢,没想到两盒月饼卖出去就挣到了,梁老爷乐的见牙不见眼,笑眯眯的拉着她说道要给她分银子。
粟梅也没矫情,毕竟她也是为了挣钱,便笑道,“今儿个算是开门红,祝梁老板财源滚滚来至于分红,那咱们就按照之前说好的。”
“成”梁老爷喜滋滋的拿出一把做工精致的金算盘,啪啪算起账来,“这方子和模具都是顾娘子的,人工和材料是我们梁记的,先前说好的四六分,那就是总共是八十一两,我这就让账上拿给你。”
粟梅眯了眯眼睛,道,“不急。”
果然还未吃过晌午饭就有顾客上门排队了,后厨的师傅们都卯足了劲儿,忙的热火朝天,太阳落山前整整三百盒月饼又全都卖了出去。
今日粱记早早的就打烊了,上上下下都是又累又兴奋,梁掌柜啪啪打着算盘,嘴几乎能咧到耳根子去。
今日收获颇丰