大家一起吃了午饭,打了会儿盹儿,就到下午两三点了。
这个时候,杜小可又来组织活动了。
她把所有人又喊到了客厅,然后道“好了好了,现在我们要准备包饺子了。大家都准备好了么”
众人都笑着道“准备好了。”
杨天看着杜小可,道“我们是准备好了。可这原材料,你准备好了么”
“原材料当然啊,我提前买好了好多肉和面粉,肯定够用了,”杜小可信心满满地道。
杨天听到这话,却是脸一黑。
“面粉”杨天问道。
“是啊,面粉,”杜小可还没意识到问题所在,“有什么问题么”
“你为什么不直接买面皮呢”杨天道。
“呃还可以直接买面皮的吗”杜小可倒是一脸天真地说道。
“算了,败给你了,”杨天无奈苦笑。
自己弄面粉做面皮当然不是不可以。只是会麻烦很多。
如果只是做一人份两份人的,当然还好。
可现在,家里可是有十来个人啊。
要做这么多人份的饺子,需要的饺子皮数量自然不小。再从头做起,肯定就很浪费时间了。
不过眼下,似乎也没别的办法了。
“行吧,从头做就从头做吧,不过你们也得来帮忙,不然这么多人粉的饺子皮我估计得擀到晚上去,”杨天无奈地笑了笑。
众人纷纷点头,都捋起袖子准备做事。
杨天又对杜小可道“你买的面粉都放在哪呢”
“厨房啊,”杜小可道。说着,就带着杨天到厨房去看。
两人一进厨房,杜小可便指着一旁角落摆放的几大袋面粉,说道“jiangjiangjiang看,这么多,肯定够了吧”
杨天乍一看,好像没什么问题,份量的确是足的。
可当他仔细看到这几袋面粉的包装上面的文字的时候,他的脸上就又飘起了三条黑线。
他一下子抱住了杜小可,在她的小脑袋上狠狠地揉了几下。
揉的杜小可一阵惊叫,抱着小脑袋,无辜地看着杨天,道“怎么了我又做错什么了”
杨天没好气地指了指这几袋面粉,对着杜小可道“你念一念这个包装上的大字。”
杜小可看了一眼,道“面粉啊。怎么了这我还能买错了不成”
“别忽略前面几个字,一起念出来,”杨天板着脸道。
“呃”杜小可又看了一眼,道,“特制低筋面粉,就这么多了吧。怎么了还是没什么问题吧”
“还没什么问题低筋这两个字,你难道就一点都不在意吗”杨天道。
“呃的确有点在意,是什么意思呢”杜小可道。
杨天叹了口气,道“低筋面粉就是粗蛋白比较低、筋度弱的一类面粉,是专门用来制作口感柔软、质地疏松的蛋糕、花卷等食物的。”
“哦,这样啊,然后呢”杜小可还是不明白。
“然后包饺子用的是高筋面粉啊”杨天又忍不住揉了揉她的小脑袋,“你呀,刚好买了最不能用的那一种啊”
“啊”杜小可这下才明白过来,一下子懵了,“怎么还有这种事啊不都是面粉么这也太麻烦了。”“是你太没有生活常识了好吧”杨天翻了翻白眼,道,“如果你是买的高筋面粉,想做蛋糕,那还有办法可以把高筋加东西变成类似低筋的面粉。可是反过来,就不太行了
。所以这些面粉,都暂时用不上了。”
“啊那该怎么办”杜小可小