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第一千一百零二章 独门秘方(1/2)
    第三个咖啡豆盒子被关上了。
    梁俊才和店长都觉得杨天要开始磨咖啡豆了。
    可这时杨天却忽然又打开了第四个咖啡豆盒子。
    “呃
    还有”
    梁俊才微微讶异。
    “不简单啊。
    难不成还有独门秘方”
    店长微微眯眼,道,“可是种类越多,口味的互相作用可就越杂啊,一般人可是掌握不了的。
    这小兄弟不会弄巧成拙吧”
    然而,更令他们意外的还在下面。
    第五种。
    第六种。
    第七种。
    第第十三种一直到选取了第十三种咖啡豆之后,杨天才停了下来。
    虽然后面这近十种咖啡豆,他选取的量都不多,但也都足以影响一杯咖啡的口味了。
    这么多种不同咖啡豆交杂,会产生什么样的奇怪味道,难以想象。
    更别提杨天选的咖啡豆里,还有许多梁俊才用都没用过的小众咖啡豆了。
    “喂,兄弟,我得提醒你一下,咖啡豆可不是种类越多越好,”梁俊才道,“每种咖啡豆的风味都是不一样的,综合在一起,如果不是很精妙的比例组合,很容易产生杂乱的感觉,会很大程度影响咖啡的口感的。”
    杨天微笑着点了点头,道“我知道啊。”
    “那那你还拿那么多种”
    梁俊才忍不住问道。
    “因为这是我的独门秘方啊,”杨天笑道。
    梁俊才“”就这还独门秘方
    独门毒方吧
    梁俊才不由腹诽你还是祈祷你喜欢的人不懂咖啡、喝不出味道吧。
    不然,稍稍懂咖啡点的人,喝到这么杂乱的味道,肯定都会受不了的。
    而一旁,那位大叔店长倒是没说话,只是眼中更多了一抹好奇。
    咖啡豆选完了,自然要开始研磨了。
    杨天左看看,又看看,似乎在找什么东西。
    “磨粉机在这里,”梁俊才指了指杨天面前柜台上的机器,道。
    “这个我知道,但我不用这个,”杨天道。
    他又扫了好几眼,总算是找到了想要的东西那是柜台侧下方一个不起眼的地方。
    那里摆着一个小手磨。
    杨天将那手磨拿了上来。
    梁俊才微微一怔,道“你要用手磨
    没必要吧。
    电磨磨得更细更均匀,也更快啊。”
    杨天耸了耸肩,道“个人习惯而已。
    我还是比较喜欢用手磨。”
    说完,他便将咖啡豆倒进去,开始研磨。
    梁俊才撇了撇嘴,觉得这也太矫情了,电磨明明更好用啊。
    店长则是眼睛更亮了,眼中的好奇愈发浓郁。
    一般来说,手磨磨咖啡豆的速度的确会比电磨慢很多,而且很费劲。
    但在杨天手里,似乎并不是这样。
    他磨的速度比常人快多了。
    很快,咖啡豆就在手磨中变成了粉末,并且越磨越细。
    不过杨天并没有停下,一直磨一直磨。
    磨了大概有两倍的时间,才终于停了下来。
    此时的咖啡豆已经变成了无比均匀细腻的粉末。
    接下来,就是常规流程了。
    放滤纸。
    泡滤杯。
    闷蒸。
    萃取。
    值得一提的是加水的时候,杨天并没有像梁俊才平日里那
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