蔡雅带着叶秋在食堂里面逛了一圈，还参观了后厨的地方。1t
等到半小时后，两个人回到了大厅。1t
蔡雅问道“小村长，你看我们的食堂怎么样”1t
叶秋笑了笑道“蔡总，你想听真话还是假话。”1t
蔡雅想了一下，忽然笑道“我想听假话。”1t
叶秋眨了眨眼睛“蔡总，你可不按套路来啊。”1t
蔡雅笑了笑“贫嘴，快点给我说实话。”1t
叶秋只好说道“就我的观察来看，你们食堂方面有两点没有做到位，第一点，食材管理没有到位，第二点，菜品的味道想必也不怎么样。”1t
食堂这一块儿，蔡雅还是亲力亲为的。1t
这时候听到叶秋那么说，心里面还有点儿不服气。1t
蔡雅哼了一声“怎么管理不到位，我每天都会过来看看的。”1t
叶秋笑了笑，听出来蔡雅不服气。1t
然后他伸手指了指旁边砧板上面的一只肉鸡。1t
这肉鸡买来的时候就已经开膛破肚，全部处理好了。1t
本来放在冷冻室里面冷藏，现在中午要用就拿了出来，放在这边等着自然解冻。1t
叶秋说道“蔡总，你有没有看出什么”1t
蔡雅看了看那肉鸡，色泽还是相当不错的，看上去也挺新鲜，没有什么问题才对。1t
可这犊子这么说，肯定是有问题的。1t
蔡雅又仔细看了看，可还是看不出什么，只好问道“你看出什么了”1t
在她看来，这肉鸡看真没什么问题。1t
叶秋摇摇头道“你先找个人过来问问。”1t
蔡雅不知道叶秋要干什么，可还是喊了一个人过来。1t
“赵伟平”1t
蔡雅叫了一声。1t
赵伟平是食堂的厨师，还是蔡雅从外面请过来的，每个月的工资都有六千多。1t
六千多工资。1t
对于普通的食堂厨师来说相当不错了，现在普遍的水平都是三四千，能够拿道六千说明这个厨师还是相当有水平的。1t
赵伟平跑过来“老总，你找我”1t
蔡雅点点头，接着指了指叶秋“这家伙有事情问你，你照着他问的回答。”1t
赵伟平贪婪地看了蔡雅一眼，接着转头看向叶秋道“好的，先生尽管问吧。”1t
老总吩咐，他可不敢违抗。1t
叶秋就指着那肉鸡问道“这鸡是今天刚买的，还是从冷冻库里面拿出来的”1t
“额。”1t
赵伟平愣了一下，接着神色有点不太自然，不过还是回道“冷冻室里面拿出来的。”1t
冷冻后的鸡肉都会有些不一样，摸一摸就能够知道，他也不敢在这上面胡说。1t
叶秋忽然笑了起来“真的吗”1t
赵伟平一愣，接着神色有些不好看“这位先生，你是在怀疑我吗”1t
叶秋摇了摇头“我只是在问你，这鸡真的是从冷冻室里面拿出来的”1t
赵伟平的脸顿时拉了下来。1t
蔡雅一皱眉，说道“赵伟平，实话实说，真的是今天刚从冷冻室里面拿出来的“1t
赵伟平急忙点点头“是的。”1t
蔡雅又看了看那肉鸡，真看不出什么，问道“叶秋，这鸡有什么问题我一点都看不出来啊。”1t
赵伟平松了口气，也看向叶秋