决赛完了以后就是交流会了,现在还是不要打扰袁主厨为好。”奥古斯特说道。
意思不言而喻,你一个评委跑去和参赛选手交流厨艺,怎么的
是要把选手请上评委席
虽说奥古斯特和高斯心里都清楚,即使上评委席也完全没问题,但现在比赛进行中,得照顾一下参赛选手。
要是这些选手发现,自己在跟评委比,心态崩了怎么办
不得不说奥古斯特想事情也很周到了。
法国一个普通家庭中。
妈妈,你会做华夏菜吗”十三岁长着雀斑的小男孩询问。
只知道宫保鸡丁”母亲想了想道“这是我唯一知道的华夏菜了,为什么突然想吃华夏菜”
宫保鸡丁可以说在国外最出名的菜品之一。
刚刚烹饪大赛,一位叫做yuan的华夏厨师得到了满评,而我推特上有很多拍摄的视频,看起来就很厉害。”小男孩道。
小男孩就是一个缩影,袁州获得了第一,在维特上都闹翻了,作为欧洲第一美食大赛,关注度是真高。
还有不少名人对赛程发表看法,反正这一波宣传是非常高。
难以想象,我吃过波德拉科主厨的美食,他居然不是第一。”
这位yuan主厨的店里昂有吗我准备去试试。”
朱利安主厨的月亮人都没有拿出来,可见也没用全力,所以让华夏厨师侥幸得了第一,当然能够得到如此高的评价,也是有真本事。”
你们这些人,承认这个华夏厨师的优秀这么难吗我认为他的厨艺在参赛的主厨中,至少能进前三。”
虽然网上已经议论纷纷了,不过袁州也没有上维特的习惯,因此不知道他在欧洲网上也掀起了大风浪。
跟几位主厨的交流是非常愉快的,时间过得也很快,等到袁州再次回到酒店的时候,已经是夜晚时分了。
将晚餐吃掉,指针都指向了晚上八点了,也不算早了,程招妹此时将赛场上的笔记本拿出来再次整理了一下细节以后才合上笔记本。
“师傅,这是今天在赛场上我记录的笔记,需要给您看看吗”程招妹问道。
不用,你自己记录的自己能够看懂就好,别忘了写三篇文章就好。”袁州道。
知道了师傅。”程招妹利索应道。
今天你那些师弟师妹们没什么问题吧,有没有什么事”袁州抽空关心了一下自己的弟子。
大石一个小时之前跟我说他们都回了酒店,打算开一个简短的会议总结一下今天的收获。”程招妹道。
虽然记名弟子当中是粤菜的黄刚和张龙全年纪最长,但是却是大石秀杰跟程技师的关系最好,一般有什么事情都是他来传达的。
当然大石秀杰还是很有逼数的,在记名弟子里面虽然很有面子,但还是十分谦逊低调的,最多就是对师傅殷勤点,想多学几分师傅的手艺罢了,这没毛病,因此人缘最好。
没事就好。”袁州点点头。
袁州叹了一口气,今天是没有机会了,也只有明天找个时间去探店了,好不容易来一趟法国,袁州是还想去街上走走的,但比赛最重要。
奥古斯特主厨告诉过我,第一天的二十进十,不需要使用全力,但保留实力还是真难。”袁州喃喃自语。
之前说过袁州做美食,无论食客是谁都会全力以赴,因此保留实力,还真办不到。
但奥古斯特主厨这个又是经验之谈,所以袁州只能全部用普通技巧烹饪。
连刀工都是最普通的,是个厨师都会的那