答应了宝贝外孙女的事情就要做到,宋铭觉得他绝对是一个慈祥的姥爷,这点周世杰绝对比不上他。
丁韶这边的事情,袁州是不知道的,营业时间还没有结束,他正在认真做菜。
时间过得很快,转眼之间,没多长时间,午餐时间就到了尾声。
送走了熙熙攘攘的食客,袁州按例洗漱换衣以后就开始练习刀工了。
“有了,我想到办法了,既然改变不了用刀习惯,我改变手不就可以了”袁州脑子突然想到了注意,右手三兽俱渡,左手再来一门典藏刀工不香吗
一想到这里立刻行动,把神迹菜刀左手拿着,实际上袁州的左手刀还是不错。
改变之前的习惯,左手好做事,也是典藏刀工的一个大进步。
厨联也很忙,自从上回周世杰亲自来说了关于十美的比赛以及猴儿酒的推广以后,就没来过了,据偶尔现身的周希说,他爹是忙得脚不沾地的。
当然就这都还能揪着周希去跟张焱的闺女见面,分身有术都不足以形容了。
“这个比赛是在烹饪赛之后还是之前”袁州心里猜测着。
其实不管之前还是之后,对于袁州来说影响都不大,毕竟这个比赛除了最后的酒的推广需要花点力气以外,其他的都不需要袁州动手。
周世杰延续了一贯的作风,恨不得是帮袁州将所有的事情都干了,以免耽误他的时间。
以前周世杰是担心袁州昙花一现,想要他好好练习,但是自从认识超过三个月以后,担心的就是袁州练习厨艺的时间太长了,不能好好休息,一颗长辈的心是怎么也放不下,操碎了心都不足以形容周世杰的状态了。
“说起来猴儿酒到现在都没有被发现,也是有点稀奇”袁州想起这事还是觉得很不可思议。
其实这就是灯下黑的事情,主要是最近袁州出新比较频繁,再加上食客以前被袁州锻炼地已经很佛系了,能够出新就不错了,还能挑三拣四不成,因此只要有新的东西,食客们都要弹冠相庆了,还要要求更多怕不是没有睡醒。
毛野是知道的,但是酒馆不同于小店吃饭,就算是小店也没有上赶着推荐的说法,都是食客点什么就上什么的,在小店里就不兴推荐。
有时候有的新食客会问一些店里食客常点的一些菜,然后苏若燕她们才会说一些菜,其余的时候,一律自己点。