代表会管理日常事务。
    甭说浙菜协会羡慕，估计厨联以及任何厨艺组织都会羡慕得不要不要的。
    当然王主厨也很清楚，葛御厨以及羊主厨等人会答应这个邀请，主要是因为袁州本身所展现的厨艺，以及麻先生的邀请。
    恰好，这两点王主厨觉得自己都不具备
    “放心，本副会长会照顾好你们三个新人。”麻先生还补充了一句。
    那认真的样子，引得羊主厨三人轻笑。
    因为之前说过，封刀宴后就是袁州卤鹿头。
    “袁主厨，厨房和食材已经为你准备好了。”羊主厨道“接下来我们就静候美食了。”
    道了一声谢，袁州随着羊主厨来到厨房，后者把厨房的基本介绍了一遍。
    有了在封刀宴的种种表现，在场名厨对袁州所说的卤鹿头的方法都很好奇，毕竟在场名厨是都没听过袁州说的类似的卤制方法，很明显是秘方。
    能够轻松拿出秘方，另一方面也代表袁州的胸襟。
    其实关于这点，就是名厨们理解错了，特殊是特殊，但做法是袁州在听完后，立刻想的。
    这也就展现出来袁州掌握多种菜系的优势，目前这点羊主厨等人还是不知道的。
    羊主厨讲解完后，就退出厨房，与在场名厨一起，观看袁州烹饪技巧。
    “鹿头，这还真是我第一次烹饪，不过鹿肉我倒是会。”袁州自言自语。
    比如粤菜的三参炖鹿肉，黔菜鹿肉宴，甚至于鲁菜鹿肉水饺也是不错的。
    说起来，厨神小店除了乌海外，还真没什么人点鹿肉，在思索的时候袁州手上已经开始清洗厨房。
    虽说第一次，但袁州烹饪极为果断，拿出仔姜和蒜瓣剁碎。他刀法不必说，按照陀罗玛的说法是，袁州的刀工是魔术。
    用甜酒汁和野薄荷，听起来是比较特殊，因为这两种皆为黔菜最爱适用的蘸料方式。
    甜酒汁听起来类似于酒酿汁，但实际上名字特别有欺骗性。
    黔省喜欢把糟称为甜酒，其实是用仔姜、蒜瓣以及白酒混合制作，而最为出名的是黔省糟辣椒。
    所以袁州先把甜酒汁备好。
    “先将厨具重新清理了一遍，真是宗师风范，任何时候都不徐不疾。”葛御厨赞叹。
    莫御厨道“厨师的所有巧思，都会有人知道，很期待袁主厨带来的美食。”
    说着话，目光也目不转睛地看着厨房。