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第一千七百七十二章 没有招牌菜(2/2)
终于认同陀罗玛所取的这个外号了。
    “来到yuan的餐厅后,我认识到了两类厨师。”博杜安马上挑起另一个话题,略过刚才的尴尬。
    所有人盯着博杜安等着下一句,他也没有卖关子,直接就道“一种是有招牌菜的厨师。”
    话音一落,还没等后一句,马里谢罗就翻起了白眼,他道“所以另一种是没有招牌菜的厨师,这分类真精妙。”
    在场的八人作为大师级的人物,还有些就是教出来的徒弟都是大师级,怎么可能没有几手绝技这不是废话吗
    “另一种就是没有招牌菜的厨师,yuan就是这样的厨师。”博杜安道。
    此话一出,倒是让众人愣住了,细想之下,菜单上的确没有今日推荐,或者说主厨推荐什么的。一般来说前者是今日的时令食材做出的美食,而后者就是主厨的招牌菜。
    招牌菜,在国内叫拿手菜,没有拿手菜,无论是在中方还是西方,其实都是贬义词,这就代表厨艺非常一般,没有什么能拿得出手的菜。
    可没有拿手菜用来形容袁州,那意思就完全变了。
    “我支持牛排,吃了三种牛排,从这三种牛排来说,每一种都是登峰造极,只能说你个人喜欢什么口味,不能说哪种更好,因为每种都是登峰造极。”陀罗玛很公正的说了一句。
    “这么说,这个世界上就只有两种厨师,一种是yuan,一种是除yuan以外的厨师。”马里谢罗干脆的做了一个总结。
    “我可没这样说。”博杜安摇头道“但除了yuan,我也的确没见过,其他厨师,能够办到菜单上的每道菜都是招牌。”
    见过
    甭说见过。
    一众人是听都没听过,这一群西餐大厨的厨龄加起来得破两百五十年了,如果不是因为这次看见袁州,他们是根本就不相信有这样的人存在。
    “没有招牌菜,现在除了是贬低的意思,也可以是褒奖之意了,但我想这个褒奖除了yuan,没有谁能够听到。”巴尔道。
    在众人皆赞扬袁州的厨艺中,但高斯却一直很沉默。
    “怎么了高斯。”细心的陀罗玛发现了,所以不由问“是对yuan的厨艺,有什么问题吗说出来我们可以一起讨论。”