回话。
“嗞嗞嗞”铁板开始烧了起来,因为袁州已经开始准备做铁板鱿鱼了。
铁板鱿鱼很简单,但必备的食材倒是有几种,比如红葱、青葱、大葱以及辣椒。
“哗”爆香这些材料后,袁州把切成细条的鱿鱼一下子全部倒入小巧的铁板上。
直接白嫩的鱿鱼一接触黑色滚烫冒着香气和油珠珠的铁板后立刻蜷缩起来,由略带透明的白色变成了玉色。
就在鱿鱼在铁板上滋滋作响的时候,与此同时一股奇异的属于铁板鱿鱼的香味散发了出来。
现在可不属于营业时间,这香味系统是不会帮忙消除的。
是以,殷雅能够清楚的问道这铁板鱿鱼的香味,很是诱人。
“在等一会就可以吃了。”袁州温和的声音从口罩里传来。
哪怕只是简单的给殷雅做个街边小吃铁板鱿鱼,袁州也是带上了口罩和帽子的。
“嗯,很期待。”殷雅点头,认真的说道。
袁州口罩下的嘴角勾起,微微笑了笑,然后低头继续用铁铲按压鱿鱼,让卷起的鱿鱼能够充分的接触炽热的铁板。
期间铁板上噼里啪啦的暴起油珠珠烫在袁州的手上,但袁州却毫无所觉,继续认真的炒制着。
这本来就是做铁板鱿鱼必经的,或者说是厨师必经的,毕竟哪个厨师没有被烫过。
“唰唰唰”快速的铲走边上爆香用的食材,然后放入新的红葱以及配菜,再快速的翻炒,铁板鱿鱼的香味更加浓郁,并且味道的层次也更加明显了。
闻着这香味,殷雅忍不住抽动了一下鼻子,要不是知道袁州就在自己对面,殷雅都想咽口口水,没办法,太香了。
还好,袁州没让殷雅等多久,毕竟这菜也就是准备费时,但做起来却很快。
“炒好了,你尝尝。”袁州把装盘的鱿鱼递到殷雅的面前。
“嗯,好的。”殷雅这下也顾不上平时的矜持了,拿起筷子就直接开吃。
毕竟她刚刚被馋的不清,现在看到鱿鱼只想把它塞进嘴里。
殷雅一筷子直接夹起一条长条形的鱿鱼,这是鱿鱼的身子,平时殷雅是不爱吃鱿鱼身,只爱吃鱿鱼须的,因为鱿鱼身上的肉绵的没有口感。
但现在殷雅也顾不上这些了,直接一把塞进嘴里,瞬间香辣的滋味就在她的舌尖爆开。
“嘶。”殷雅忍不住嘶了一声,然后开始咀嚼起来。
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