李研一是非常反对这样的方便速食的，认为既没有滋味，也容易滋生人的懒惰。
    懒惰是美食最大的敌人，老实说说，经常说自己体制喝水就长胖的人是不是忘记了，宵夜吃鸡翅的时候
    “咕咚咕咚。”这是水开的声音，雷题把这壶水倒掉重新再烧了一壶，准备用下一壶开水泡面。
    “趁着这个时间把食评写写。”雷题说干就干，起身就坐到了办公桌前。
    雷题的电脑是开着的，他住房哪怕是一个人，他也习惯要两张房卡，一张插着取电，保证电脑一直开着。
    另一张放身上用来开门，这是雷题的老习惯了，这次自然也不例外。
    “噼里啪啦”雷题打开ord就是干，直接开始打起字来。
    这篇食评的开头，雷题先是直入主题，写了写几个菜品的的样式，以及店门的布局之类的。
    但这次雷题很是奇怪的把店名隐去了，没有直接写出来，主厨的名字也没有显露。
    键盘的敲击声不绝于耳，就连水开的咕咚声都被盖过了。
    这时候的雷题也不觉得肚子饿了，而是精神饱满，文思泉涌一般的写出了一长段的评语。
    就那敲键盘的速度，去当个网络作者，是百分之百有前途的。
    “已经三千多字了，是该结尾了。”雷题看了看篇幅，然后决定。
    “既然写都写了，那么结尾就用袁老板的事情，说一说厨师态度。”雷题一下子就联想到了一件关于袁州的事，噼里啪啦的继续写。
    事情倒是很简单，是有次雷题为了给袁州写食评，毕竟是征服了李研一的店，他也要围观围观，专门在那里吃了午饭后没走，留了一下午。
    就是这样一下午让雷题对于袁州能做出这样美味的味道再也没有任何的奇怪。
    因为你难易想象，那一下午的时间，袁州就单单在洗菜，但却直接洗了一下午。
    并且看在雷题这样一个苛刻的食评人眼里，袁州洗菜动作熟练不说并且行云流水，还极为优美，就好似在做一件需要精工细作的艺术品。
    袁州那天下午洗的是鸡毛菜，就是那种非常细嫩长着嫩白色根茎的绿叶蔬菜。
    “袁老板，你洗菜洗了一下午了，这到底有什么好练习的”雷题感觉袁州没洗烦，他都看烦了。
    这鸡毛菜非常鲜嫩，但却叶瓣极多，因为长在泥地里根茎叶片间还非常容易有泥巴，但袁州却一片片洗的极快又挑的极干净。
    但重复一个动作，是个人都会感觉枯燥以及烦累的，但袁州从始至终就只有一个表情，那就是认真，仿佛是要把每一粒细菌都要清洗干净。
    这让雷题想起袁州做菜时候的一丝不苟，就连装盘都得摆到正中间的样子。