之前说过，大海在剪切方面，废了不少功夫，追求在最大程度上，把最精华的地方展现出来。
就好像吴师傅揉面，分别是从前面和上面，展现吴师傅精湛的技巧，最后还有一个近景。
然而一到袁州这里就变了，灯光打得非常的足，后期制作也提亮了，所以网友们看到这里，有一种拨开云雾见光明的感觉，是以从视觉上就拔高了一层。
还有音乐，也不是舒缓了，虽说不至于激昂，但也是欢快，而最惹人注目的是剪切方式。
袁州做蒸凉面，就很少用剪切以及各种手法，虽说不是一镜到底这种高技巧的事情，但也是极少转移镜头。
“哇咔，突然话锋和背景乐都变了。”
“我也拉了拉视频，还以为我已经看完宣传片，网站自动播放下一个视频了。”
“这种突然换画风，并且还是最后一个压轴出场，一定是特别不同。”
不同，的确是特别不同。
先是袁州不徐不疾的准备材料，虽说没有什么炫技，但动作行云流水，不说赏心悦目，也是一点也不会让人感觉到繁琐，想拉快进的。
秘制调料，还有旁边食客方恒的不相信，大海也清楚的记录了。
有了这样的怀疑，一般导演都会弄一个悬念，来说什么“大师到底有没有完成”什么什么的。
看上去这些波折是在增添视频的精彩，但实际上在故弄玄虚，考验观众的智商。
如果真的没成功，还会放出来这是面点宣传视频好不好。不说其他的，即使厨师有大师风范，不在乎，但作为宣传方，真的会愿意
好的是，大海脑子很清楚，就平铺直叙的记录了。
再然后蒸凉面做好了，至于好不好吃，视频有一大碗蒸凉面的特写，色香味型俱全。香和味看视频的小伙伴是看不出来的，但色和型是没问题的。
看上去就很有胃口，还没完，大海还忠实的记录下了，围在周围食客吞咽口水的一幕。
真的是太坏了，接下开最精彩的来了，视频里面袁州拿起筷子开始自己津津有味的吃起来。
一筷子，两筷子，吃得很有节奏感。
俗话说，海子有一种悲哀，叫“你在婚礼上使用红筷子，我到向阳坡栽下两行竹”。
对于看这个宣传片的人来说，有一种悲哀叫“你在视频里一口一口吃美食，我在电脑前咬着筷子头”。
对于吃货来说，还有什么悲哀，比这个更严重
所以群起而攻之。
“我从未见过如此厚颜无耻之人”
“做了好吃的自己吃也就算了，关键是为什么视频还要放出来嘲讽我们吃不到”
“这个厨师是谁站出来，看我打不死你。”
“好饿啊，中午没吃东西，看完这个视频更饿了。麻痹的，自己吃得香喷喷，还能不能愉快玩耍了”
为什么会有这种感觉，真的一点都不夸张，前面的厨师都是，最后到做好美食，然后一个摆好盘的特显。
实际上大多数美食宣传片都是这个效果，最典型的代表就是某德基、某克士、某当劳都是这样拍摄的。
往小了说，虽说看上去好吃，留口水，但也知道东西不是给自己吃的。往大了说，就是炫技太厉害，感觉挺高高在上的，普通生活中吃不到。
可袁州这个，就好像普通生活中一样慢慢的吃，接地气不说，还十分有代入感。
是以，看完后就是好饿好饿好饿。