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第26章 掌勺(1/3)
    陈美娇抬头一看,见举手的是莫小碗,不由得吃了一惊“小碗,别犯傻啊你怎么会做红烧狮子头”
    “我跟过大厨,看他做过两次。”莫小碗说,“我想我可以试试。”
    赵大厨没想到这个时候敢出头的竟然是个不起眼的小丫头,在他的印象里,这丫头平日话不多,但是做事勤快又麻利,但凡吩咐她做的,总是能叫他满意。
    肚子里又一阵刀绞似的“咕噜噜”响,赵大厨受不住了,一把将勺子塞到了莫小碗的手里“加油干争取做我徒弟”说完,一溜烟又奔茅厕去了。
    “行吗”孙婶子怀疑的问,“可别强撑啊,万一真跌了大厨的名头,你赔的起吗”
    莫小碗心中也是忐忑,毕竟她是真的只看过大厨做并没有亲自做过。
    “我尽量。”她说这话,大家都知道她心里没底,但是除了她,还真没人胆大到敢直接接大厨的勺子。
    前头人又在催菜了,大家伙又开始忙碌起来。莫小碗既然接了大厨的勺子,那么跌了名头出了麻烦也是她和赵大厨之间的事情,她们这些帮厨的只要照常打下手并不会有什么麻烦。
    陈美娇有些担心小碗“你真的行吗”
    莫小碗握紧了勺子,目光灼灼的望着冉冉升起的油烟,眼底透出一丝坚决,“不试试,怎么知道行不行”
    这一刻,陈美娇觉得她真的可以仰视小碗了,这样的胆量和自信,她就没有。
    莫小碗看过赵大厨做红烧狮子头,每一步都记得很牢,自己也曾经在脑子里琢磨过许久。
    菜品开始下锅,她挥舞着勺子,竟感觉到前所未有的顺畅,同以前她想象中的一模一样。
    一阵阵香味飘出来,同大厨之前的有过之而无不及。
    几个厨娘闻着香气纷纷吸了一口气,回头看厨房里的绿衣少女,只见她白白的一张小脸十分专注的看着大铁锅,手起汤落,竟十分潇洒和熟练,仿佛她已经做了十年大厨一般。
    “怎么会这样”帮厨的女人们面面相觑。
    “你们见过小碗做大菜吗”
    “没有啊”
    “天啦,她是怎么办到的”
    女人们嘴里议论着,手里的活儿并没有停。赵大厨消失在茅厕里一直没再回来,孙婶子很担心,特地叫了一个孩子去茅厕看大厨是啥情况,孩子回来说大厨还蹲在茅坑上使劲儿呢。
    红烧狮子头做完,后头又做了一个松鼠桂鱼,接下来做的两个蒸菜一个素炒一个汤,蒸菜和汤的难度就要小了许多。
    红烧狮子头由陈美娇和两个女人端到了前头宴席上,陈美娇特地看了众人吃菜的反应才回来的。
    “小碗”
    莫小碗正在煮汤,一抬头便看到陈美娇笑吟吟走过来。
    她心里到底没底,试探的问“怎样”
    “好啊”陈美娇笑道,“都说好吃都竖起了大拇指呢小碗,我真没想到,你不出手则已,一出手真是一鸣惊人啊”
    莫小碗被她夸的红了脸,谦虚了一句“我也没你说的那么厉害啦”
    院子外头,张杏儿和张大媳妇躲在一棵大樟树的后面,两个人对看了一眼。
    “嫂子,这下可好了倒是叫她出头了那泻药没药着她,倒是把大厨给药倒了,你说这不是冤枉吗”
    张大媳妇眼眸一转,狡黠的笑了笑“这事儿,咱们就顺水推舟。银耳汤不是莫小碗的吗现在咱们就咬死了,莫小碗为了出头,下药药倒了大厨,看看她跑不跑得掉”
    张杏儿想了想,脑筋才转过弯来,不由得欢喜赞道“还是嫂子聪明”
    这会儿,赵大厨终于拉完了,得了解脱从茅厕里出来了。他已经没
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