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第二百八十九章 蔫坏损(2/3)
,我跟你说啊,你要和那个洋人比试,必定得选食材,你千万记着,一定要爆炒。”
    闻言,宋子轩一愣“嗯这是为什么”
    其实按常理来想,炖菜是比较适合火控的,毕竟无论是用什么厨具,炖菜不用从头到尾操作,也就能腾出手来操控火焰。
    可爆炒不一样,烹饪时间短,而且要炒锅炒勺不断翻搅,两个手都占着了,影响火控。
    王承庸翘起一条腿支着胳膊肘,夹了一口花生米说道“按照你想的,是不是腾出手来才最好不然你操控不过来”
    宋子轩赶忙点了点头。
    “呵呵,你错了,你得知道,什么火最好控制,行话叫玩儿什么火好上手。”
    听这话,宋子轩顿时觉得这里面门道太多了,饶有兴致地问道“那您给说说啊。”
    王承庸一笑“小子,爆炒的火最旺,还不会影响菜品,炖菜火温,就算你玩儿命,劲儿也不会太大。”
    宋子轩缓缓点头“这倒是个理儿,不过火控高手呢都是爆炒的时候对攻”
    王承庸摆了摆手“那是过去,现在咱们华夏不兴这个,要不是这些洋人来闹事,谁还玩儿火”
    “不过既然玩儿,咱们就得陪着,为啥因为论玩儿火,咱们华夏厨子是他们祖宗”
    这话说的让宋子轩热血沸腾,露出了笑容“王爷,您这话给力,痛快,咱走一个”
    两人喝了一口,王承庸道“小子我跟你说,玩儿火未必用手。”
    “啥不用手还用脚啊”
    “放你那屁,我说用脚了玩儿火啊,用手简单,用厨具难,但一般人还真不知道,有一把好的炒勺,那火玩儿的可带劲了”
    “嗯”
    “方法一样,你可以试试,用炒勺直接推出的火苗子大,这样适合在一开始,对方一旦有了防备,那就不一定了。”
    宋子轩闻言一笑“您这教我策略呢”
    “废话,玩儿什么不得讲究点策略”
    “没错儿。”
    “你记着,选食材的时候,你一定要选炖菜的食材。”
    宋子轩微微皱起眉“炖菜不是说爆炒吗我说别喝酒吧,你有谱没谱”
    “甭打岔,听着,因为你选什么,也容易影响对方的选择,对方很可能和你选接近的食材。”
    “这个时候,你就有优势了,因为他选完了可真是要炖啊,但你不一样,你打算爆炒。”
    闻言宋子轩笑了出来“够阴的啊。”
    “那必须的,”王承庸一脸自信道,“爆炒火焰猛,再加上炒勺的加力,有可能一下子就给对方干了”
    宋子轩点点头“合理,不过王爷,那个拉基修斯实力不简单啊。”
    “对,所以咱不指望一下干了他,但这一下子也要给他重创,而且这也叫占先手,你看那杨大锤,光防着,那叫擎等着对方打呢。”
    “然后呢”宋子轩道。
    “然后对方这个时候就会防备了,甚至可能不顾食材烹饪来攻击你,其实这个时候恰好对你有利。”
    “咋还有利了他这是要玩儿命了啊。”宋子轩道。
    王承庸皱了皱眉“你精的时候真精,这笨的时候,脑子怎么跟灌了尿似的”
    宋子轩一时无语,白了王承庸一眼。
    “你的优势在于爆炒,熟的快,但你记着,熟了以后别宣布完成,这就说明你还在烹饪,而这个时候也就是你玩儿他的时候,决不能让他把菜做出来,只要做不出来,那你就赢了啊。”
    听到这,宋子轩抑制不住地鼓起掌来。
    他缓缓摇头道“王承庸啊王承庸,想不到你一把年纪了
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