而发财饭店这么久了其实多没有真正意义上的爆单,从没有卖过20份。
答案很简单,那就是规模不够。
一个饭店最大的广告便是规模,你足够大、足够有档次,高价菜自然才会出单率高,毕竟来这里消费的群体本来就是有钱人。
有钱人不会在乎花多少钱,只会在乎吃到的味道是不是最好的。
而穷人不一样,即使味道再好,他口袋里的钱不够,自然也不会吃。
想到这,宋子轩笑了笑,规模
以发财饭店现在的实力,即便能够爆单,恐怕也多少有些街边小吃的嫌疑。
至于龙都那边宋子轩没打算推出帝王炒饭,毕竟是免费自助,这样容易砸招牌。
而这么说来,最好的选择就是大食代了,林天南现在已经放弃了大食代,要是自己有实力拿下,岂不是可以让它重拾辉煌
想到这,宋子轩暗笑,能够拿下大食代这样的酒楼可不是一天两天的事儿,还是弄好手底下的事情吧。
送走了王强,宋子轩便回到后厨继续出单,十二点多的时候,二十份炒饭就出完了。
随后他便让郑宇开车带他去了公司,而桑天烁则留下看店,顺便和罗丽丽处感情
炒饭提前爆单的确出乎了宋子轩的预料,不过这也刚好,宋子轩现在需要有时间处理公司的事情。
经过了几天的了解,宋子轩基本摸清了公司的业务还有几个高层人员。
对他来说,现在最重要的就是梳理这些项目的负责人,只有将这些想分家的人搞定了,公司才可以继续。
办公室里,宋子轩拿着城北区水海产市场的资料料,道“郑叔,这是宋云朗的全部报表”
“是,宋先生,二爷只负责城北区的市场,其他的就算有些股份,但管理权也不在他手里。”郑宇说道。
宋子轩笑了笑,将报表扔在了桌子上,道“这是去年四月份的报表,同期比三月、五月的净利润少了八十万。”
郑宇那起报表看了看“这宋先生当时是看过的,应该不会有问题吧”
宋子轩摇头而笑“他看当然没有问题了,毕竟是亲弟弟,他也懒得去在乎”
“宋先生,您这是什么意思您觉得二爷这报表有问题”
“呵呵,东郊有一个叫真味府的酒楼,酒楼三层,投资不算小。
我从网上查过真味府的营业执照,发照日期就是去年四月,而它的老板叫做李丽霞”
听到这句话,郑宇一愣“李丽霞”
他知道,李丽霞是城北区市场的经理,而她之所以能当这个经理,凭的就是她和宋云朗的关系。
她是宋云朗的姘头
宋子轩或许不知道这一点,但上次开会李丽霞代表城北市场来,他也能知道她和宋云朗的关系。
“所以呢这家酒楼应该属于清羽公司的资产。”
宋子轩说完,郑宇点了点头“如果查证属实,那就是这样。”
“这件事先放放,郑叔,我让你查的事情怎么样了”郑宇点了点头“已经查到了一些东西,不过没法证明他们贪了公司的钱。”
“我不是说这些,我要他们的资料,资料你懂吗郑叔”
“啊关于他们的资料公司有啊,哦这次还查出秦六爷最近爱去一家九道茶楼,每次在里面至少四五个小时才离开。”
“哟老东西爱喝茶有意思了,还有呢”宋子轩问道。
“秦六爷每周去两次影视公司和龙都会所,如果