间,指着男人说道。
说话的正是陈国坤,毕竟这帝王蒸面就是他创出来的。
近段时间,帝王炒饭可以说在渡门范围内大火,尤其是在餐饮界,几乎没有人不知道它,而且还是再继续爆火的势头,想效仿的不知多少饭店,但连一个味道接近的都没有。
闻言,男人转头看向了陈国坤,那霸气的目光几乎让陈国坤身体晃了一晃,若不是脚下极力控制着,恐怕难免会退上半步。
“呵呵,你们德兰特推出帝王蒸面不就是给大家尝的怎么不接受意见”男人笑了笑,将手里的蟹壳直接放回了餐车上。
“当然不会,我们会接受意见,好,我听听你到底还有什么意见”陈国坤双手抱在胸前,微微扬起头说道,话语中多少带着点轻视。
男人一笑,踱步道“面先蒸后炒,表面看可以更加吸收味道,其实面条的口感已经烂了,这不同于传统蒸面,由于海鲜的加入,整体水分增加,面的口感会受到更大的影响,导致毫无嚼劲。”
“你”
“我还没说完,这是主食材的问题,辅食材的问题更大,你做的是高价菜品,传统高价菜品贵的原因都是因为食材昂贵,这一点并没有问题,而你错就错在模仿的是帝王炒饭”