种植花生了,这也是不争的事实。别的部落不说,光是高树部落种植花生的历史就足有上百年了。
这个历史要比部落种植黄豆的历史长多了。
而且花生这玩意儿确实好吃,就算是生着吃也是一种很不错的食物,所以部落里有这么多花生也就不足为奇了。
不过百十袋子花生看着多,实际上也就是不到三千斤而已,部落里每个人还合不到十斤呢。
这个数量不多,真的不多,所以必须要集中起来使用才能体现出花生的价值来。
花生虽然好吃,但用来榨油却是更好的。
花生可是出油率排名前几位的农作物,尤其是剥了皮之后的花生仁,出油率仅次于芝麻。可是芝麻的产量远远不如花生的产量高,所以花生才是最好的榨油作物。
当然,相比于用大豆榨出来的豆油,花生油虽然在数量上远逊于豆油,可味道却比豆油强了不是一星半点儿。
在华夏,花生油才是高档油,豆油只能算是中低档油。
部落里有花生,谁还用大豆榨油啊。
这三千斤花生扣除掉留种的,再剥掉皮,最多也就能够剩下两千斤左右。不过花生的出油率高达40,哪怕现在没有后世的那种现代化的榨油机,哪怕用最原始的土办法来榨油,出油率也不会低于30。
两千斤花生仁最起码能够出六百斤花生油
如果真能榨出六百斤花生油来,省着点吃足够部落里吃几个月的了。
看着这些被找出来的花生,石熊的脑子里不禁又翻腾起诸多的炒菜,不知不觉中,一丝晶莹出现在了这个大个头的嘴角
伸出舌头狠狠地舔了舔嘴角,石熊决定马上就开始做榨油前的准备工作。
在后世,榨油都是机械化榨油,各种榨油机层出不觉,榨油也是一件很轻松的事情。
可是在这里,在这个什么都没有的北美印第安部落里,要想把这些花生榨出香浓的花生油来,还需要大量的准备工作要做,其复杂程度不比炼钢差到哪儿去。
可是再复杂也得弄
作为一个大吃货帝国的老饕,石熊又怎么可能放过花生油
现在部落里的铁锅有很多,甚至就连炒勺都很容易做出来。所以,只要榨出花生油来,那么那些美味可口的菜肴还会远吗
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