酒的来源并不是重点,只是辅助说明了酒是来自德国。
重点之一是柳凝说这是真正的冰葡萄酒,再就是她也只此一瓶。
冰葡萄酒属于优质高级葡萄酒中的最高级,这还是指的批量制造的冰葡萄酒。
真正的冰葡萄酒必须来自于那些经过数月的风吹雨淋、完全自然冷冻的优质葡萄品种。
为了冰葡萄酒的制作,德国葡萄酒农每年秋季必须向上帝交付昂贵的赌注除了对恰当时机要降临霜冻的祈盼外,还必须天天观察可能用来酿造的那些葡萄在枝蔓上是否完好无损。
这不仅需要拥有比中国刺绣更仔细的耐心和经验,更要有艰辛的劳作和顽强的意志。
当等待变为现实,串串挂霜的小冰珠在零下8c-12c度的条件下形成时,对这些小冰珠一粒粒筛选的收获工作,就必须在这个温度且漆黑的寒冷清晨中开始采摘,随后的挤压果汁也必须在同样的温度条件下完成。
如此酿就的冰葡萄酒当然十分珍贵,即使在德国本土,有幸能够品尝到冰葡萄酒也是难得的享受,欧美人常常把它喻为同爱情一般高贵。
由于每一瓶冰葡萄酒中所含的劳动价值、工艺成本、风险投入与其品味所具有的特质是完全相等的,所以大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。
而柳凝开的这瓶冰葡萄酒,连商标都没有,显而易见,是她那个家里制作冰葡萄酒的德国朋友,留着自家享用的极品冰葡萄酒。
就是这样的酒,送给了柳凝,足见这瓶酒的珍贵,是用金钱无法购买到,也无法用金钱来衡量的。
柳凝拿出这样的酒招待陈坚,陈坚再不喝就说不过去了,尤其是他本身就知道这种酒的价值。
陈坚能仅仅凭着酒香就能闻出是冰葡萄酒,说明陈坚递懂酒的,对柳凝来说,完全是意外的惊喜。
当一个人拿出最珍贵的东西招待对方,自然是希望对方能体会到自己的真心诚意。
柳凝是一个话不多的人,但是并不代表她做的少,今天她拿出这瓶极品冰葡萄酒来招待陈坚,自然是诚意十足的。
陈坚一开始说不会喝酒,柳凝心里其实有点失望的,只是没有表现出来而已。
柳凝拿出极品冰葡萄酒来招待陈坚,如果陈坚不会喝酒,这无疑可以用对牛弹琴,或者是明珠暗投来形容这件事了。
甚至就是我视若珍珠,而你却弃如敝履的现实版。
柳凝一开始对陈坚会知道这是冰葡萄酒,根本就没抱什么希望,只是希望他能喝一杯而已。
陈坚竟然懂酒,柳凝不惊喜才怪了。
至于陈坚是现在喝,还是饭后喝,其实已经是无所谓的事情。
柳凝此时心里除了意外的惊喜,就是遇到知音的欣喜。
“牛扒是七分熟的,你吃的习惯吗”柳凝示意了一下陈坚面前的牛扒问道,不再继续让陈坚喝下这杯酒了,毕竟,陈坚已经说了,他吃过饭以后喝。
陈坚点了点头,说道“习惯”
陈坚轻轻切下一小块牛扒,用叉子喂进自己嘴里,动作熟练而优雅,这绝不是一天两天可以练就的,而应该是经常吃西餐才会有的气质。
“你经常吃西餐”柳凝注意到了这一点。
陈坚笑了笑,说道“我生活在一个小山村里,哪有人会做西餐只是看过电视上都这样而已。”
这个说法显然不足以让柳凝相信,陈坚又补充说道“我曾学习过西餐方面的一点知识,知道基本的礼仪,其他的就不行了。”
柳凝点