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第五章 嘿,蛋炒饭,最简单也最困难!(1/3)
    “王歌,你在做什么吃的”朱清穿着可爱的皮卡丘睡衣,从二楼走了下来,他看到王歌正在厨房做早饭。
    “蛋炒饭”王歌拿起炒锅,正在大力翻炒着,一个漂亮的颠勺,米饭和鸡蛋在空中翻了一个大圈,空气中弥漫着浓郁的蛋香味,和米粒的清香。
    这是早晨的味道,对于王歌来说,美好的一天从一碗香喷喷的蛋炒饭开始。
    尝尝看吧,王歌把炒饭递到朱清面前,紧张地搓着手,等待食客的评价。
    朱清看着眼前热腾腾的蛋炒饭,顿时眼睛一亮。白净的米饭被金黄的蛋花包裹着,米饭被炒得粒粒分开,一颗米粒上大概有五个蛋花,粒粒金黄,犹如秋天收割的黄金稻子。
    咕噜,朱清情不自禁地咽了一下口水,食欲大开。她赶紧挖了一小勺放入口中,细细品尝起来。
    “怎么样好吃吗”。
    “不错,比一鸣做得好吃”朱清眉眼弯成了月亮的形状,甜甜地夸奖道。
    话语刚落,张一鸣的卧室门被打开了。刚才朱清的话他全都听见了,顿时脸色一黑。冰箱里的剩饭是他事先准备的,本来想今天给清清做个蛋炒饭,没想到被人截胡了。
    “比我做得好吃不可能”张一鸣表示不服气,系上做饭的围裙,径自走到煤气灶前,开始做蛋炒饭。
    他的切菜动作很娴熟,一看就知道是老手。不一会儿,盘子里就摆满了胡萝卜丁,葱花,火腿肠丁,还有一些现成的玉米粒,豌豆粒,五颜六色的,十分好看。
    还没开始炒,这食材的卖相上就胜了王歌几分。
    开火,炒饭张一鸣的颠勺动作比起王歌毫不逊色,他知道清清早上喜欢吃早饭,偷偷去厨艺专修学校“蓝方”进修了半个月,就学了这一道菜。
    比蛋炒饭,张一鸣自信不会输。
    很快,一碗华丽的炒饭被端到清清面前,和王歌的朴素蛋炒饭放在一起,简直就是皇帝和乞丐的区别。
    朱清尝了一口,点头道“好吃。”
    “谁的更好吃”张一鸣要决出胜负。
    朱清又尝了一口王歌的炒饭,略微思考了一下,指着王歌的炒饭说道“这个好吃。”
    “怎么可能”张一鸣不信。
    王歌自己也不信。他的丐版炒饭啥都没有,怎么可能比得上张一鸣的。难道这大小姐平时山珍海味吃多了,现在想换换口
    “我来尝尝你的蛋炒饭”张一鸣挖了一口王歌的炒饭,闭上眼睛细细感受。
    这蛋炒饭,为什么吃了有种想流泪的感觉有一种哀伤感
    “你在炒饭里加了什么”
    “是洋葱,我加了洋葱。”
    原来是洋葱,好巧妙的搭配,蛋炒饭的口感层次突然丰富了许多张一鸣不自觉地又吃了一口。比起他的豪华炒饭,王歌的炒饭在食材上确实是逊色许多,但是论口感,还是王歌的更加地道。
    原来好吃的炒饭,并不是食材越丰富越好,过多的食材反而会使得炒饭味道混杂,失去了蛋炒饭的原本香气。蛋炒饭的精髓在于饭与蛋的巧妙结合,加上一点洋葱,也可以如此美味。
    张一鸣悟到了。
    “确实比我做得好吃。”张一鸣坦率承认。
    “你加油”她笑着鼓励道。
    “会的。”张一鸣冷冷道。
    “王歌,今天晚饭你来做吧”朱清边吃边提议道。
    “还是让张一鸣做吧,我也想尝尝他的手艺。”王歌急忙把机会让给张一鸣。
    “可是,他只会做蛋炒饭啊。”朱清无奈道。
    “额”王歌顿时不知道该说什么了。
    “你来做吧”张一
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