的观众议论纷纷。
    “官方在搞什么鬼竟然选择动物内脏好像老外都不吃这玩意吧”
    “别胡说八道，就国人不怎么吃，因为他们在美食上没有追求，只吃鸡胸肉和牛扒。”
    “没错，鹅肝不也是动物内脏吗，法国人最爱吃”
    “国人不吃内脏，因为他们觉得很残忍，虐待动物。”
    “为什么鹅就要低人一等呢铁管子直插鹅胃注入玉米饲料，昼夜不停，生生把肝子催成严重的脂肪肝，和活熊取胆汁不相上下。”
    “我觉得此次大赛对乔智有很明显的倾向性中餐有很多以内脏作为食材的菜肴，因此乔智会有丰富的处理经验，莫非是组委会，故意给麦斯设定障碍”
    “麦斯是个全面的厨师，对高手而言，所有的障碍都是浮云。”
    乔智听到试题之后，也是微微一怔。
    难道是自己捧杀麦斯的舆论起到了效果，国际烹饪协会大发善心，故意帮自己一点小忙
    事实并非如此。
    尽管在很多西餐当中，动物内脏是没有办法处理的，但别忘记麦斯有着丰富的阅历和经验，而且他刚在墨西哥呆过一段时间。在墨西哥餐饮体系当中，动物内脏也是很主要的一种食材。
    题目不存在偏帮谁，他和麦斯都在同一起跑线上。
    翠燕，会议室内。
    吴林风面色变得凝重，没想到此次比赛给二位出了这么大的难题，还真是出人意外。
    纵观世界烹饪类大赛，无论赛事大小，在主食材的选择上，一般都采用常见的名贵食材为主，然而这一次却是另辟蹊径。
    尽管华夏有很多处理内脏的技巧和手法，但要取悦见多识广，口味刁钻的评委们，难度实在太大了。
    设身处地去想，自己处于那个位置上，很有可能直接崩溃了。
    主评委马龙走到台前，从封闭的箱子里抽出了三种食材，分别是牛内脏，羊内脏以及鱼内脏