没办法,就算这片管得不严的,那好歹也得逢集的时候才行。其他时间只能偷着来,太明目张胆的就是挑战外头的忍耐度了。
又掰着手指头比划时间,等高考恢复后就是改革开放,那时候要是攒下钱来,还能盘个铺子当老板娘
至于考大学
不存在的,作为一名没什么志向的小屁民,她就喜欢守着自己的小产业过安稳日子。
为了当老板娘的美好梦想,程佳禾意思意思的客套了两句,然后带着钱出去转悠了。
没办法,家当没剩多少,自己往后的工分基本等同摆设,钱还是要省着花的。
再加上女人事儿又多,有些东西又绝对不能省。
而且养鸡也是个长期的活儿,她决定小的用桑正明赞助的启动资金来,大的就自己掏钱买两只回来钻厨房找找经验。
当然,吃是不可能全吃的,刚好明天就是逢集,留一只卤味鸡出来,看看有没有市场。
其实要说卤味,最好上手和实验的就是猪肉了。
奈何猪肉这玩意儿等闲吃不起,吃得起的也没那么好买,唯独家养鸡这东西随处可见。
心里也有些担忧,再怎么美味,它也还是一只鸡,也不晓得有没有人买账。
想到就去做,程佳禾当下一抹脸,对自己的手艺应该有点自信,再不济也能带回来自己吃。
琢磨好后,出去的路上顺道拐到了地头,跟桑正明说了自己的想法。
桑正明直起腰,擦了一把汗,“回去钱多带点,你做卤味这些,油盐酱醋的还有大料,不得花不少钱镇上还有肉店,柜子里有个铁盒子专门放票的,里头有我跟别人换的两斤肉票,刚好快到月底,你去换了,回来试一试。”
程佳禾一想也行,卤猪肉这活计她熟
唯独就是土灶的火候要好好把握。
想着肉店的东西不好抢,当下也不耽误,回去取了票就走。
也是她运气好,这个时候上工的上工,进厂的进厂,昨晚上来的几头猪到现在只剩下了半扇,她拿的两斤肉票是足够了。
“要是多点儿多好。”舔舔唇,有些可惜。
“想什么好事儿呢,还多点”后头有人催促,“闺女,你买完了就赶紧的让一让,我们等着呢”这可是临时请假过来的,就为了买这一斤的猪肉,耽误多久就得扣多久的工资,因而语气很不耐烦。
“对不住对不住”程佳禾赶忙走到旁边,也知道自己耽误别人的事儿了。
提着手里的两斤猪肉,脚下一转,就去供销社找找大料这些。
索性这里都不缺,只除了柜姐的态度不咋地,手里的动作却是不慢的。
因着惦记自己的事儿,程佳禾嘴里越发的甜,“阿姐,给我拿些大料,花椒、桂皮、八角、陈皮”
柜台里一四十多的大姐被一跟自己闺女差不多大的小姑娘叫大姐,脸上倒是没那么多的不耐烦,转头就把她要的东西拿了出来。
程佳禾松了一口气,有就好,还没待仔细挑,对方哐当一声把盒子放了过来,凶巴巴的“有就不错了,挑什么”
“”不让挑
行吧。
她摸了摸鼻子,觉得自己再磨叽下去对方很有可能跟她说没货,便也捏着鼻子认了。
这年头,买个东西还得先学会装孙子。
买完了,又怕手里的肉在这么热的天气下味道不好,几乎是一路小跑着回了家。
到家连口水都没来及的喝,去院子了拔了葱、挖了姜,就开始准