。”
杨小米哪里肯,这可是她盼星星盼月亮,好不容易盼到的野生猪肉。和着春笋炖煮上一个时辰,不需要多少调料,肉嫩笋脆,鲜香不腻,绝对上上乘的春季美食啊
“娘,娘,哥,哥,吃,吃,好吃”
得,一听她这口头禅,所有人都笑了起来。
“米丫儿,你就是个小吃货,这跑出去一大晚上,就是为了吃”李氏好笑地捏捏女儿的小鼻子,心里却是极疼爱的,并没有拒绝。
杨家二兄弟是标准的妹控了,也不拘那么多,反正都是要杀猪的,给妹妹放碗猪血都是顺手的事儿,便撸起袖子,让忠叔架起猪,开始放血。
刀子一割,血便哗哗地流出来,但杨小米并没有立即接。
李氏奇怪,问女儿。
杨小米眨眨眼,神色认真,“脏,脏。”
等了一下,她才捧着碗接血,很快接了一碗。小桔子又递上一个大海碗,杨小米见血量还挺足,又接了一碗,并叫着“呀”。
杨冠松之前看到大海碗底是放了些东西的,认出是家里的粗盐,便跑去灶屋拿了盐罐子出来,也让王妈妈好一顿嘀咕。
“夫人,少爷,你们也太惯着这丫头了,任得她这么折腾个啥呀”
“吃,香香。”
杨小米忙得不亦乐乎,接了足足四大碗猪血,拿竹筷搅了搅,放在了一边儿。
放完血后,忠叔有杀猪的经验,便开始剖猪肚,取内脏。按照供品的要求,就得里外都处理干净了,卖给寺库做法事,人家才会收。
但是杨小米不是这么想的,猪内脏也个个都是宝啊,尤其是猪肝子,那是上好的补血佳肴。李氏之前生她这个三女儿时,身子有亏,气色腊黄,明显缺血,吃猪肝正好补补。
猪肉就别提有多美味了,猪骨头熬成大骨头烫,也是寻常家庭常吃的补钙炖品,美味又滋补,老人小孩都适合吃。
她跑到杨竞柏跟前,“哥,要肉肉”
杨竞柏一脸无语,“米丫儿,你这么馋,以后要吃成个小肥妞儿,谁敢娶你啊”
“我,要,肉”杨小米非常坚持地插起了小蛮腰,“不,要,水”
众人听得一阵好笑。
正在这时,小桔子叫了起来。
“血,这个血。”
小桔子正爬在石桌边,伸着小手指戳血,发现血已经凝成了块,惊讶极了。