鬼知道在乌鲁克王宫里闹腾了多久, 西杜里终于发酵出了使臣在基什天天吃到的豆面包。从和面到发酵再到烤制, 配方、温度、湿度乃至火候都缺一不可。
拿到王面前的是西杜里试验过很多次的产物了,几乎把使臣带回来的面粉消耗光了。不过好在在消耗光之前, 西杜里成功地弄出了这玩意。
“就这个”吉尔伽美什戳了一下面包“就花费了这么长时间试验”
“是的, 殿下。”
西杜里回答的时候脸有点发黑“重复试验那么多次, 让您久等了呢。”
这位会发酵的女士看起来怨气很大,眼下也有淡淡的乌青最近天气变化, 气候很难把握,为了发酵成功,西杜里几乎一直守在厨房里。
“呃, 辛苦了。回去休息吧,好好休息,西杜里。”
金发男人这么说,却并没有被西杜里听进去。相反地,温和可亲的女官长微笑着, 请他先吃一口再说。
“毕竟是我不眠不休制作出来的东西呢,若是王不能在刚出炉的时候品尝, 我都无论如何有些不甘心。”西杜里笑“的确是我僭越了,但王啊”
她的话几乎是被从牙缝里挤出来的。
“鉴赏一下我苦心孤诣的成品吧。”
这个西杜里感觉有点不太对劲, 吉尔伽美什眼皮跳了一下,拿起面包尝了尝,挑挑眉。
面包外面的表皮意外地酥脆,而内里柔韧湿润的口感恰到好处,咀嚼起来还会有微微的蜂蜜香甜。豆子本身的谷物味道经过发酵更加细腻温和, 面粉因为磨得异常细,并不会有之前太过粗糙的质感。
“非常美味。”在西杜里的死亡凝视下,乌鲁克的王给了这样的最高赞美“无论是想出这种制作方法的人,亦或是能将这东西制作出来的人,无疑都有上天给予的天赋和出色的技艺。西杜里,辛苦你了。”
西杜里看起来很高兴,行了个礼之后飘走了。
看来是真的,没怎么睡的样子。
吉尔伽美什难得琢磨了一下手里的食物,又把厨子叫来,问他乌鲁克现如今是否能够碾磨出同样精细的面粉。厨子头皮发麻,半天之后才沮丧地说可能达不到同样的程度。
“基什的粉类是经过专门的器具研磨出来的,而且同一批谷物经过了反复研磨,致使谷物的香气得到了充分的释放。”
厨子就很专业,该吹就吹“而且从基什带回来的今年的麦子和豆子质量也都很好,看得出来培育它们的人十分用心。谷物的质量好,那么研磨出来的粉也会相对更好些。”
“乌鲁克境内可有能与之媲美的粮食吗”
吉尔伽美什问。
厨子哪知道这个,最后换了专注于农业的大臣来。那大臣拿着基什的麦子和豆子啧啧称奇,表示这批粮食一定很好吃。
“能结出这样的果实,一定是用心除草浇水才能收获的。”大臣说“外加精细地施肥,或许还建了防止植物暴晒后脱水的棚子”
“”
吉尔伽美什一脸问号,大臣于是这样解释“啊,是这样的,若是过度暴晒的话,豆荚和麦穗会萎缩干扁,果实不可能这样饱满。”
他还用了个比喻“这样的果实,可以算得上粮食界的绝世美人了。”
“”
有关于基什的东西是如何如何好,吉尔伽美什听了很多,对于基什农业竞争力有了个大致的印象。在基什的探子带回的泥板中写到,来年基什王依旧打算继续拓荒种地,种植大量的主食,用尽可能多的人手。